RESTAURANT - BRASSERIE sur les collines provençales - Alpes-Maritimes - Clientèle aisée.

Description

VENTE RESTAURANT de 90 places. Cuisine de Bistro. Grande terrasse ensoleillée. Sur les collines provençales (secteur Cannes Antibes arrière-pays). Clientèle aisée (locale et touristique étrangère à l’année). Secteur agréable, environnement de villas. Carte de brasserie : cuisine maison sur produits de saison + carte bistronomique sur réservation. Excellents résultats (Eber + 200 K€) Ticket moyen 47 € (jusqu’à 70 € en soirée). Taux de marge + 71 %. Affaire libre de brasseur. Le bail sera neuf lors de la reprise. A tenir à 2 + 3 salariés à l’année. Cuisine semi-ouverte parfaitement entretenue. Equipée de matériel premium récent (adapté à un chef exigeant). Contrôles annuels favorables. Accès PMR + parkings gratuits. Limonade à mettre en place la journée pendant la saison estivale. Carte de terroir méditerranéen à développer. Bail ouvert à tous types de restauration. CA HT : 580.000 € / Eber : 215.000 € / Prix du Fonds de commerce 528.000 € fai ttc