TRAITEUR - EPICERIE FINE - Alpes-Maritimes

Description

Fonds de commerce de Traiteur et Epicerie fine. Quartier agréable - secteur Cannes. Environnement de résidences et commerces. Grand linéaire vitrine. Le local de 120 m² en Rdc. Magasin proposant une Cave à vins + un assortiment à la coupe (charcuterie et fromage). Fabrication maison : Cuisine - labo traiteur complètement rénovée (matériel récent, hotte avec extraction, cellule...). Caisse homologué, balance connectée, pack hygiène, chambre froide. L’activité combine 75 % de ventes traiteur à emporter (plat du jour vendu en barquette / au poids) + 25 % d’épicerie fine. La clientèle est composée majoritairement d’habitués, avec un panier moyen de 14 € en semaine et 20 € en fin de semaine. Matériel entretenu. Rôtissoire disponible. Potentiel de développement le traiteur à domicile et la livraison de proximité. Possibilité également de proposer de la pâtisserie + une activité salon de thé (place assises en après-midi). Garage fermé pour utilitaire inclus. Affaire à tenir en duo (pour Couple ou 1 exploitant + 1 vendeuse). Chiffre d’affaires 2025 : 181 622 € HT – EBER : 64 037 € – Prix du fonds : 165 000 € Fai.