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Locaux commerciaux pour un commerce de bouche à Lyon 6

: 86 annonces

Commerce de bouche · Lyon 6

240 €/m²/an

Loyer médian

15 à 450 m²

Surfaces

7 annonces

avec extraction

À Lyon 6, 86 annonces de notre sélection sont compatibles avec un projet de commerce de bouche, dont 10 pleinement compatibles. Les surfaces s'échelonnent de 15 à 450 m², pour un loyer médian de 240 €/m²/an.

7 annonces mentionnent une extraction, un signal à vérifier systématiquement avant de visiter. Ces chiffres décrivent notre catalogue à Lyon 6, pas le marché dans son ensemble : ils bougent à chaque mise à jour.

Chercher un local commercial dans le 6e arrondissement de Lyon, c'est viser une clientèle résidentielle aisée et exigeante. Le cours Vitton concentre le commerce de quartier : boutiques, commerces de bouche et services s'y succèdent pour les habitants. Le cours Franklin Roosevelt joue une carte plus haut de gamme. Autour de l'ancienne gare des Brotteaux, le boulevard des Brotteaux attire restaurants et sorties. La rue Bossuet et la rue Tête d'Or, plus calmes, vivent d'une clientèle fidèle de voisinage, à deux pas du parc de la Tête d'Or. Longtemps vue comme une autoroute urbaine, la rue Garibaldi a été réaménagée pour les piétons et les vélos : le passage y progresse. Notre conseil : dans le 6e, misez sur la régularité de la clientèle plutôt que sur le passage.

La boulangerie-pâtisserie artisanale reste le premier commerce de proximité de France, avec environ 34 000 établissements, dont 97 % sont indépendants. Près de 1 200 changent de mains chaque année.

Sources : Confédération Nationale de la Boulangerie, CGAD · Données 2025 · lyon.fr, La gare des Brotteaux · Métropole de Lyon, requalification de la rue Garibaldi. Les chiffres de marché sont donnés à titre indicatif.

Un commerce de bouche se choisit par son laboratoire : évacuation, ventilation, puissance électrique. La surface de vente vient après. À Lyon 6, la clientèle est une clientèle d'habitude, ce qui déplace le bon emplacement vers la rue de quartier plutôt que l'artère prestigieuse.

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Commerce de bouche à Lyon 6 : les chiffres de notre catalogue

Annonces Commerce de bouche à Lyon 6, part de l'offre et prix médian par type de transaction
TransactionAnnoncesPrix médian50 % entre
Location6 (7 %)
Cession de bail53 (62 %)85 000 €45 000 à 140 000 €
Cession de fonds27 (31 %)187 000 €138 000 à 273 000 €

Le prix médian n'est affiché qu'à partir de 20 annonces.

Surfaces des 86 annonces qui en renseignent une

< 50 m²
18 (21 %)
50–100 m²
39 (45 %)
100–200 m²
23 (27 %)
200–500 m²
6 (7 %)

Commerce de bouche à Lyon 6, comparé au reste de Lyon

À Lyon 6, 86 annonces sont compatibles avec un projet de commerce de bouche, soit 18 % des 465 recensées à Lyon en octobre 2026.

Les cessions de bail représentent 62 % de cette offre, contre 50 % à Lyon : c'est l'écart le plus net entre les deux marchés. La tranche de surface la plus fournie est 50–100 m² (45 % des annonces avec surface), comme à Lyon.

Tout savoir pour ouvrir un commerce de bouche à Lyon

Questions fréquentes

Quel budget pour ouvrir un commerce de bouche à Lyon 6 ?

En octobre 2026, sur les annonces compatibles avec un projet de commerce de bouche à Lyon 6 : en reprise, 27 fonds à 187 000 € de prix de cession médian. Ajoutez le dépôt de garantie, les travaux et la trésorerie de départ.

Quelle surface pour un commerce de bouche à Lyon 6 ?

Sur les 86 annonces avec surface renseignée à Lyon 6, la tranche la plus fournie est 50–100 m² (45 % de l'offre). Le format le mieux desservi est « Boulangerie » : 55 annonces entre 60 et 150 m². La bonne surface reste celle de votre concept.