
Local commercial · 110 m² · Fonds de commerce
Lyon · 8e
Compatible80 000 € · Prix du fonds
+ 1 090 € /mois de loyer
Point de Vente
Restaurant · Lyon 8
149 €/m²/an
Loyer médian
30 à 420 m²
Surfaces
3 annonces
avec extraction
La France compte environ 180 000 établissements de restauration, pour un marché de l'ordre de 80 milliards d'euros, mais la restauration traditionnelle reste fragile face à l'inflation.
À Lyon 8, 22 annonces de notre sélection sont compatibles avec un projet de restaurant, dont 13 pleinement compatibles. Les surfaces s'échelonnent de 30 à 420 m², pour un loyer médian de 149 €/m²/an.
3 annonces mentionnent une extraction, un signal à vérifier systématiquement avant de visiter. Ces chiffres décrivent notre catalogue à Lyon 8, pas le marché dans son ensemble : ils bougent à chaque mise à jour.
Sources : Food Service Vision · Données 2025. Les chiffres de marché sont donnés à titre indicatif.
Avant l'emplacement et avant le bail, un projet de restaurant à Lyon 8 se joue sur une question : le local supporte-t-il une extraction aux normes ? Sans elle, la cuisson chaude est hors de portée, et le reste ne sert à rien.

Local commercial · 110 m² · Fonds de commerce
Lyon · 8e
Compatible80 000 € · Prix du fonds
+ 1 090 € /mois de loyer
Point de Vente

Local commercial · 50 m² · Fonds de commerce
Lyon · 8e
Compatible77 000 € · Prix du fonds
+ 1 060 € /mois de loyer
Propriétés Privées Business

Local commercial · 125 m² · Fonds de commerce
Lyon · 8e
Compatible130 000 € · Prix du fonds
+ 1 500 € /mois de loyer
Point de Vente

Local commercial · 420 m² · Fonds de commerce
Lyon · 8e
Compatible720 000 € · Prix du fonds
+ 3 850 € /mois de loyer
Point de Vente

Local commercial · 100 m² · Fonds de commerce
Lyon · 8e
Compatible169 000 € · Prix du fonds
+ 1 300 € /mois de loyer
Point de Vente

Local commercial · 100 m² · Fonds de commerce
Lyon · 8e
Compatible160 000 € · Prix du fonds
+ 1 070 € /mois de loyer
Point de Vente
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Local commercial · 77 m² · Fonds de commerce
Lyon · 8e
Compatible100 000 € · Prix du fonds
+ 925 € /mois de loyer
Point de Vente

Local commercial · 150 m² · Fonds de commerce
Lyon · 8e
Compatible300 000 € · Prix du fonds
+ 1 700 € /mois de loyer
Point de Vente

Local commercial · 60 m² · Cession de bail
Lyon · 8e
Compatible200 000 € · Cession de bail
+ 800 € /mois de loyer
Point de Vente

Local commercial · 105 m² · Fonds de commerce
Lyon · 8e
Compatible178 500 € · Prix du fonds
+ 1 613 € /mois de loyer
Point de Vente

Local commercial · 77 m² · Fonds de commerce
Lyon · 8e
Compatible100 000 € · Prix du fonds
+ 925 € /mois de loyer
Point de Vente

Local commercial · 77 m² · Fonds de commerce
Lyon · 8e
Compatible100 000 € · Prix du fonds
+ 925 € /mois de loyer
Point de Vente
Local commercial · 210 m² · Fonds de commerce
Lyon · 8e
Compatible150 000 € · Prix du fonds
+ 1 650 € /mois de loyer
Point de Vente

Local commercial · 70 m² · Fonds de commerce
Lyon · 8e
À explorer110 000 € · Prix du fonds
+ 572 € /mois de loyer
Propriétés Privées Business

Local commercial · 45 m² · Cession de bail
Lyon · 8e
À explorer40 000 € · Cession de bail
+ 800 € /mois de loyer
Point de Vente

Local commercial · 148 m² · Fonds de commerce
Lyon · 8e
À explorer255 000 € · Prix du fonds
+ 901 € /mois de loyer
Point de Vente

Local commercial · 70 m² · Cession de bail
Lyon · 8e
À explorer65 000 € · Cession de bail
+ 800 € /mois de loyer
Point de Vente

Local commercial · 100 m² · Cession de bail
Lyon · 8e
À explorer65 000 € · Cession de bail
+ 1 000 € /mois de loyer
Point de Vente

Local commercial · 135 m² · Fonds de commerce
Lyon · 8e
À explorer1 300 000 € · Prix du fonds
+ 3 000 € /mois de loyer
Point de Vente

Local commercial · 72 m² · Cession de bail
Lyon · 8e
À explorer40 000 € · Cession de bail
+ 750 € /mois de loyer
Point de Vente

Local commercial · 40 m² · Cession de bail
Lyon · 8e
À explorer42 000 € · Cession de bail
+ 650 € /mois de loyer
Point de Vente

Local commercial · 30 m² · Cession de bail
Lyon · 8e
À explorer40 000 € · Cession de bail
Propriétés Privées Business
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Démarrer mon projet| Transaction | Annonces |
|---|---|
| Cession de bail | 7 (32 %) |
| Cession de fonds | 15 (68 %) |
Surfaces des 22 annonces qui en renseignent une
À Lyon 8, 22 annonces sont compatibles avec un projet de restaurant, soit 5 % des 443 recensées à Lyon en octobre 2026.
Les fonds de commerce représentent 68 % de cette offre, contre 44 % à Lyon : c'est l'écart le plus net entre les deux marchés. La tranche de surface la plus fournie est 100–200 m² (41 %), quand c'est 50–100 m² à Lyon. 14 % des annonces compatibles mentionnent une extraction, contre 19 % à Lyon : un écart qui compte avant de visiter.
Tout savoir pour ouvrir un restaurant à Lyon
Sur les 22 annonces avec surface renseignée à Lyon 8, la tranche la plus fournie est 100–200 m² (41 % de l'offre). Le format le mieux desservi est « Cuisine asiatique » : 15 annonces entre 40 et 120 m². La bonne surface reste celle de votre concept.