
Local commercial · 180 m² · Fonds de commerce
Lyon · 1er
Compatible320 000 € · Prix du fonds
+ 2 000 € /mois de loyer
Point de Vente
Café & petite restauration · Lyon 1
267 €/m²/an
Loyer médian
21 à 600 m²
Surfaces
13 annonces
avec extraction
Le coffee shop est l'un des formats les plus dynamiques du pays : 3 500 à 4 000 établissements, environ 320 millions d'euros de chiffre d'affaires, et plus de 20 % d'ouvertures en quatre ans.
À Lyon 1, 50 annonces de notre sélection sont compatibles avec un projet de café, dont 17 pleinement compatibles. Les surfaces s'échelonnent de 21 à 600 m², pour un loyer médian de 267 €/m²/an.
13 annonces mentionnent une extraction, un signal à vérifier systématiquement avant de visiter. Ces chiffres décrivent notre catalogue à Lyon 1, pas le marché dans son ensemble : ils bougent à chaque mise à jour.
Sources : L'Officiel de la Franchise / Bpifrance · Données 2025. Les chiffres de marché sont donnés à titre indicatif.
Un café vit du passage. À Lyon 1, comptez d'abord les piétons devant la vitrine, puis tranchez la question qui change tout le reste : servirez-vous du chaud ? Sans cuisson, vous n'avez pas besoin d'extraction, et le champ des locaux s'élargit d'un coup.

Local commercial · 180 m² · Fonds de commerce
Lyon · 1er
Compatible320 000 € · Prix du fonds
+ 2 000 € /mois de loyer
Point de Vente

Local commercial · 49 m² · Cession de bail
Lyon · 1er
Compatible18 000 € · Cession de bail
+ 916 € /mois de loyer
Propriétés Privées Business

Local commercial · 101 m² · Fonds de commerce
Lyon · 1er
Compatible95 000 € · Prix du fonds
+ 2 355 € /mois de loyer
Point de Vente

Local commercial · 239 m² · Location
Lyon · 1er
Compatible16 000 € /mois
803 €/m²/an
Point de Vente

Local commercial · 105 m² · Fonds de commerce
Lyon · 1er
Compatible100 000 € · Prix du fonds
+ 2 000 € /mois de loyer
Point de Vente

Local commercial · 47 m² · Cession de bail
Lyon · 1er
Compatible95 000 € · Cession de bail
+ 764 € /mois de loyer
Point de Vente
Prêt à ouvrir un café à Lyon 1 ?
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Local commercial · 49 m² · Fonds de commerce
Lyon · 1er
Compatible21 000 € · Prix du fonds
+ 916 € /mois de loyer
Propriétés Privées Business

Local commercial · 85 m² · Fonds de commerce
Lyon · 1er
Compatible310 000 € · Prix du fonds
+ 1 253 € /mois de loyer
Point de Vente

Local commercial · 150 m² · Fonds de commerce
Lyon · 1er
Compatible210 000 € · Prix du fonds
+ 1 000 € /mois de loyer
Point de Vente

Local commercial · 300 m² · Fonds de commerce
Lyon · 1er
Compatible650 000 € · Prix du fonds
+ 2 600 € /mois de loyer
Point de Vente

Local commercial · 32 m² · Cession de bail
Lyon · 1er
Compatible65 000 € · Cession de bail
+ 1 007 € /mois de loyer
Point de Vente

Local commercial · 190 m² · Cession de bail
Lyon · 1er
Compatible69 500 € · Cession de bail
+ 2 800 € /mois de loyer
Point de Vente

Local commercial · 139 m² · Fonds de commerce
Lyon · 1er
Compatible190 000 € · Prix du fonds
+ 1 200 € /mois de loyer
Point de Vente
Local commercial · 260 m² · Fonds de commerce
Lyon · 1er
Compatible475 000 € · Prix du fonds
+ 1 344 € /mois de loyer
Point de Vente

Local commercial · 144 m² · Fonds de commerce
Lyon · 1er
Compatible179 000 € · Prix du fonds
+ 1 222 € /mois de loyer
Point de Vente

Local commercial · 21 m² · Cession de bail
Lyon · 1er
Compatible140 000 € · Cession de bail
+ 1 100 € /mois de loyer
Point de Vente
Local commercial · 172 m² · Fonds de commerce
Lyon · 1er
Compatible770 000 € · Prix du fonds
+ 8 300 € /mois de loyer
Point de Vente

Local commercial · 26 m² · Cession de bail
Lyon · 1er
À explorer93 000 € · Cession de bail
+ 600 € /mois de loyer
Point de Vente

Local commercial · 30 m² · Cession de bail
Lyon · 1er
À explorer70 000 € · Cession de bail
+ 1 200 € /mois de loyer
Point de Vente

Local commercial · 48 m² · Cession de bail
Lyon · 1er
À explorer9 000 € · Cession de bail
+ 1 000 € /mois de loyer
Point de Vente

Local commercial · 77 m² · Fonds de commerce
Lyon · 1er
À explorer130 000 € · Prix du fonds
+ 2 000 € /mois de loyer
Point de Vente

Local commercial · 51 m² · Cession de bail
Lyon · 1er
À explorer65 000 € · Cession de bail
+ 700 € /mois de loyer
Point de Vente

Local commercial · 77 m² · Cession de bail
Lyon · 1er
À explorer110 000 € · Cession de bail
+ 2 000 € /mois de loyer
Point de Vente
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Démarrer mon projet| Transaction | Annonces | Prix médian | 50 % entre |
|---|---|---|---|
| Location | 2 (4 %) | ||
| Cession de bail | 27 (54 %) | 65 000 € | 35 000 à 100 000 € |
| Cession de fonds | 21 (42 %) | 179 000 € | 100 000 à 320 000 € |
Le prix médian n'est affiché qu'à partir de 20 annonces.
Surfaces des 50 annonces qui en renseignent une
À Lyon 1, 50 annonces sont compatibles avec un projet de café, soit 11 % des 468 recensées à Lyon en octobre 2026.
La répartition par type d'opération suit celle de Lyon : les cessions de bail y pèsent 54 %, contre 50 % à Lyon. La tranche de surface la plus fournie est < 50 m² (34 %), quand c'est 50–100 m² à Lyon. 26 % des annonces compatibles mentionnent une extraction, contre 18 % à Lyon : un écart qui compte avant de visiter.
Tout savoir pour ouvrir un café à Lyon
En octobre 2026, sur les annonces compatibles avec un projet de café à Lyon 1 : en reprise, 21 fonds à 179 000 € de prix de cession médian. Ajoutez le dépôt de garantie, les travaux et la trésorerie de départ.
Sur les 50 annonces avec surface renseignée à Lyon 1, la tranche la plus fournie est < 50 m² (34 % de l'offre). Le format le mieux desservi est « Coffee shop » : 24 annonces entre 30 et 80 m². La bonne surface reste celle de votre concept.