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Locaux commerciaux pour restaurant à Lyon 7

— 63 annonces

Restaurant · Lyon 7

223 €/m²/an

Loyer médian

27 à 735 m²

Surfaces

16 annonces

avec extraction

La France compte environ 180 000 établissements de restauration, pour un marché de l'ordre de 80 milliards d'euros, mais la restauration traditionnelle reste fragile face à l'inflation.

À Lyon 7, 63 annonces de notre sélection sont compatibles avec un projet de restaurant, dont 28 pleinement compatibles. Les surfaces s'échelonnent de 27 à 735 m², pour un loyer médian de 223 €/m²/an.

16 annonces mentionnent une extraction, un signal à vérifier systématiquement avant de visiter. Ces chiffres décrivent notre catalogue à Lyon 7, pas le marché dans son ensemble : ils bougent à chaque mise à jour.

Sources : Food Service Vision · Données 2025. Les chiffres de marché sont donnés à titre indicatif.

Avant l'emplacement et avant le bail, un projet de restaurant à Lyon 7 se joue sur une question : le local supporte-t-il une extraction aux normes ? Sans elle, la cuisson chaude est hors de portée, et le reste ne sert à rien.

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Restaurant à Lyon 7 : les chiffres de notre catalogue

Annonces Restaurant à Lyon 7, part de l'offre et prix médian par type de transaction
TransactionAnnoncesPrix médian50 % entre
Location4 (6 %)
Cession de bail30 (48 %)80 000 €63 000 à 149 000 €
Cession de fonds29 (46 %)160 000 €90 000 à 250 000 €

Le prix médian n'est affiché qu'à partir de 20 annonces.

Surfaces des 63 annonces qui en renseignent une

< 50 m²
16 (25 %)
50–100 m²
27 (43 %)
100–200 m²
8 (13 %)
200–500 m²
11 (17 %)
> 500 m²
1 (2 %)

Restaurant à Lyon 7, comparé au reste de Lyon

À Lyon 7, 63 annonces sont compatibles avec un projet de restaurant, soit 14 % des 443 recensées à Lyon en octobre 2026.

La répartition par type d'opération suit celle de Lyon : les fonds de commerce y pèsent 46 %, contre 44 % à Lyon. La tranche de surface la plus fournie est 50–100 m² (43 % des annonces avec surface), comme à Lyon. 25 % des annonces compatibles mentionnent une extraction, contre 19 % à Lyon : un écart qui compte avant de visiter.

Tout savoir pour ouvrir un restaurant à Lyon

Questions fréquentes

Quel budget pour ouvrir un restaurant à Lyon 7 ?

En octobre 2026, sur les annonces compatibles avec un projet de restaurant à Lyon 7 : en reprise, 29 fonds à 160 000 € de prix de cession médian. Ajoutez le dépôt de garantie, les travaux et la trésorerie de départ.

Quelle surface pour un restaurant à Lyon 7 ?

Sur les 63 annonces avec surface renseignée à Lyon 7, la tranche la plus fournie est 50–100 m² (43 % de l'offre). Le format le mieux desservi est « Cuisine asiatique » : 39 annonces entre 40 et 120 m². La bonne surface reste celle de votre concept.