Local commercial · 166 m² · Location
Saint Mande · 94160
Compatible- Extraction cuisine,
- 20m de vitrine,
- Axe passant,
- Angle,
- Disponible immédiatement
6 500 € /mois
469 €/m²/an
Realty'z
Locaux commerciaux pour la restauration rapide à Saint Mande
: 22 annoncesRestauration rapide · Saint Mande
531 €/m²/an
Loyer médian
23 à 230 m²
Surfaces
8 annonces
avec extraction
À Saint Mande, 22 annonces de notre sélection sont compatibles avec un projet de restauration rapide, dont 8 pleinement compatibles. Les surfaces s'échelonnent de 23 à 230 m², pour un loyer médian de 531 €/m²/an.
8 annonces mentionnent une extraction, un signal à vérifier systématiquement avant de visiter. Ces chiffres décrivent notre catalogue à Saint Mande, pas le marché dans son ensemble : ils bougent à chaque mise à jour.
La restauration rapide compte environ 50 000 établissements en France, contre 13 000 en 2000, et représente aujourd'hui près de 75 % des visites de restauration hors domicile.
Sources : SNARR, Food Service Vision · Données 2025. Les chiffres de marché sont donnés à titre indicatif.
En restauration rapide, ce n'est pas la salle qui fait le chiffre, c'est le débit aux heures de rush. À Saint Mande, vérifiez l'extraction et la puissance électrique, puis arbitrez entre une vitrine chère et une arrière-rue bien placée dans la zone de livraison.
Local commercial · 125 m² · Fonds de commerce
Saint Mande · 94160
Compatible- Extraction cuisine,
- 6m de vitrine,
- Axe passant,
- Chambre froide,
- Sous-sol
550 000 € · Prix du fonds
+ 6 800 € /mois de loyer
Point de Vente
Local commercial · 100 m² · Fonds de commerce
Saint Mande · 94160
Compatible- Extraction cuisine,
- 8m de vitrine,
- Quartier résidentiel,
- Plain-pied,
- Terrasse
189 000 € · Prix du fonds
+ 4 426 € /mois de loyer
Point de Vente
Local commercial · 182 m² · Location
Saint Mande · 94160
Compatible- Extraction cuisine,
- 18m de vitrine,
- Sous-sol
6 667 € /mois
439 €/m²/an
Realty'z
Photos à venir
Local commercial · 90 m² · Cession de bail
Saint Mande · 94160
Compatible- Extraction cuisine,
- 15m de vitrine,
- Axe passant,
- Sous-sol
50 000 € · Cession de bail
+ 5 500 € /mois de loyer
Point de Vente
Restaurant Japonais · 140 m² · Fonds de commerce
Saint Mande · 94160
Compatible- 56 couverts,
- Licence IV,
- Extraction cuisine,
- À rénover,
- Axe passant
355 000 € · Prix du fonds
+ 3 680 € /mois de loyer
Pantheon Conseil
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Matching personnalisé
Traiteur Asiatique · 100 m² · Fonds de commerce
Saint Mande · 94160
Compatible- 30 couverts,
- Extraction cuisine
330 000 € · Prix du fonds
+ 2 500 € /mois de loyer
Pantheon Conseil
Restaurant traiteur · 60 m² · Fonds de commerce
Saint Mande · 94160
Compatible- 40 couverts,
- Extraction cuisine,
- Parking,
- Terrasse
168 000 € · Prix du fonds
+ 1 760 € /mois de loyer
Pantheon Conseil
Local commercial · 48 m² · Achat des murs
Saint Mande · 94160
À explorer- Rénové
402 800 € · Prix des murs
8 392 €/m²
Flagship
Local commercial · 23 m² · Cession de bail
Saint Mande · 94160
À explorer · Sans nuisances- 5m de vitrine,
- Axe passant,
- Terrasse
50 000 € · Cession de bail
+ 1 400 € /mois de loyer
Point de Vente
Local commercial · 140 m² · Cession de bail
Saint Mande · 94160
À explorer- 30m de vitrine,
- Axe passant,
- Sous-sol
105 000 € · Cession de bail
+ 5 500 € /mois de loyer
Point de Vente
Local commercial · 27 m² · Fonds de commerce
Saint Mande · 94160
À explorer · Sans nuisances- 3m de vitrine,
- Axe passant
60 000 € · Prix du fonds
+ 1 713 € /mois de loyer
Point de Vente
Local commercial · 75 m² · Cession de bail
Saint Mande · 94160
À explorer · Sans nuisances- 4m de vitrine,
- Sous-sol
51 450 € · Cession de bail
+ 2 300 € /mois de loyer
Point de Vente
Local commercial · 140 m² · Location
Saint Mande · 94160
À explorer- 30m de vitrine,
- Axe passant,
- Sous-sol
6 250 € /mois
535 €/m²/an
Point de Vente
Local commercial · 230 m² · Fonds de commerce
Saint Mande · 94300
À explorer- 4m de vitrine,
- Axe passant,
- Plain-pied,
- Sous-sol
230 000 € · Prix du fonds
+ 5 000 € /mois de loyer
Point de Vente
Local commercial · 52 m² · Achat des murs
Saint Mande · 94160
À explorer- 3m de vitrine,
- Rue piétonne,
- Plain-pied
410 000 € · Prix des murs
7 885 €/m²
Realty'z
Local commercial · 40 m² · Achat des murs
Saint Mande · 94160
À explorer- Plain-pied
318 000 € · Prix des murs
7 950 €/m²
Realty'z
Photos à venir
Local commercial · 108 m² · Cession de bail
Saint Mande · 94160
À explorer- 12m de vitrine,
- Axe passant,
- Sous-sol
300 000 € · Cession de bail
+ 2 812 € /mois de loyer
Point de Vente
Photos à venir
Local commercial · 40 m² · Cession de bail
Saint Mande · 94160
À explorer- 8m de vitrine,
- Axe passant,
- Parking
30 000 € · Cession de bail
+ 1 750 € /mois de loyer
Point de Vente
Photos à venir
Local commercial · 40 m² · Cession de bail
Saint Mande · 94160
À explorer- 3m de vitrine,
- Centre-ville,
- Cave
10 000 € · Cession de bail
+ 2 500 € /mois de loyer
Point de Vente
Photos à venir
Local commercial · 40 m² · Cession de bail
Saint Mande · 94160
À explorer- 5m de vitrine,
- Axe passant
45 000 € · Cession de bail
+ 2 150 € /mois de loyer
Point de Vente
Local commercial · 28 m² · Cession de bail
Saint Mande · 94160
À explorer · Sans nuisances- 5m de vitrine,
- Axe passant,
- Plain-pied
57 000 € · Cession de bail
+ 2 250 € /mois de loyer
Point de Vente
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3 annonces à Saint Mande
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Petite surface, forte rotation
Le chiffre se fait au rush, pas en salle : dimensionnez la production avant les places assises.
Extraction et puissance électrique
Friteuse, grill, four : vérifiez la puissance disponible autant que l'extraction avant de dessiner la cuisine.
La livraison change la géographie
Si les plateformes portent une part du chiffre, un emplacement secondaire bien situé dans la zone de livraison rapporte plus qu'une vitrine chère.
Stockage et flux
Sans réserve ni chambre froide, c'est un réapprovisionnement chaque jour, au détriment du temps et de la marge.
L'astuce d'Almo
Regardez le local aux heures de rush, pas à 15h. Un flux midi qui ne se voit pas sur place ne se rattrapera pas avec de la publicité.
La conviction d'Almo
Le bon local n'est pas le plus beau, c'est celui qui est compatible avec VOTRE projet.
Pour aller plus loin :Trouver un local de dark kitchenComprendre l'extractionOuvrir une pizzeria
Restauration rapide à Saint Mande : les chiffres de notre catalogue
| Transaction | Annonces |
|---|---|
| Location | 3 (14 %) |
| Cession de bail | 9 (41 %) |
| Cession de fonds | 7 (32 %) |
| Achat | 3 (14 %) |
Surfaces des 22 annonces qui en renseignent une
- < 50 m²
- 8 (36 %)
- 50–100 m²
- 4 (18 %)
- 100–200 m²
- 9 (41 %)
- 200–500 m²
- 1 (5 %)
Quel local pour quel type de restauration rapide à Saint Mande ?
La restauration rapide à Saint Mande se joue sur le débit et sur le coût du mètre carré, pas sur la salle. Une pizzeria à emporter et une dark kitchen partagent la même contrainte technique (extraction, puissance) mais pas la même géographie : la première a besoin d'une vitrine sur un axe passant, la seconde peut s'installer en arrière-rue si la zone de livraison est dense. C'est ce qui rend certains locaux bon marché soudain très pertinents.
| Type | Contrainte technique clé | Surface indicative | Emplacement idéal | Annonces à Saint Mande |
|---|---|---|---|---|
| Pizza à emporter | Four, extraction, peu de salle | 25 à 60 m² | Quartiers résidentiels, axes de sortie | 9 |
| Kebab / grill | Extraction puissante, broche | 30 à 70 m² | Rues passantes, zones étudiantes | 7 |
| Burger à emporter | Extraction, grill, débit rapide | 30 à 80 m² | Flux piéton, zones jeunes | 8 |
| Sushi / poke | Froid, peu de cuisson, laboratoire | 30 à 70 m² | Bureaux, quartiers résidentiels aisés | 7 |
| Friterie / snack | Friteuse, extraction, puissance électrique | 20 à 50 m² | Passage, sorties de soirée | 8 |
| Dark kitchen | Extraction, aucun besoin de vitrine | 20 à 60 m² | Arrière-rues, loyers bas, zone de livraison dense | 10 |
| Traiteur à emporter | Laboratoire, vitrines réfrigérées | 40 à 90 m² | Quartiers résidentiels | 9 |
Surfaces indicatives, à ajuster selon le concept et la configuration du local. La dernière colonne compte nos annonces à Saint Mande dont la surface entre dans la tranche.
Les questions par concept
Que faut-il pour ouvrir un kebab ou un grec à Saint Mande ?
Une extraction puissante (la broche et le grill produisent beaucoup de graisses), une alimentation électrique adaptée, et 30 à 70 m² sur une rue passante ou près d'une zone étudiante. La vente à emporter portant l'essentiel du volume, la salle est secondaire : mieux vaut un bon flux qu'une grande surface.
Quel local pour un fast-food ou un burger à Saint Mande ?
Extraction, cuisson grill et débit rapide : 30 à 80 m² suffisent si la production est calibrée pour le rush. Visez les rues très passantes et les quartiers jeunes. Si vous ouvrez sous enseigne, vérifiez les contraintes du franchiseur sur le local avant de signer quoi que ce soit.
Peut-on ouvrir une dark kitchen à Saint Mande sans vitrine ?
Oui, c'est la logique même du concept : une dark kitchen ne reçoit pas de clients et ne travaille qu'en livraison. Elle n'a besoin ni de vitrine ni de salle, mais d'une extraction, d'une puissance électrique suffisante et d'un local peu cher, bien placé dans la zone de livraison. Une arrière-rue ou un rez-de-chaussée modeste font l'affaire, ce qui réduit fortement le budget d'installation. À Saint Mande, 10 annonces de notre sélection tombent dans cette tranche de 20 à 60 m².
Faut-il une grande surface pour de la pizza à emporter à Saint Mande ?
Non : 25 à 60 m² suffisent, l'essentiel étant le four, l'extraction et un comptoir. Sans salle, le loyer baisse et le point mort se rapproche. Un emplacement de quartier ou un axe de sortie de ville fonctionne mieux qu'une artère prime, trop chère pour ce modèle. À Saint Mande, 9 annonces de notre sélection tombent dans cette tranche de 25 à 60 m².
Questions fréquentes
Quelle surface pour un fast-food à Saint Mande ?
Sur les 22 annonces avec surface renseignée à Saint Mande, la tranche la plus fournie est 100–200 m² (41 % de l'offre). Le format le mieux desservi est « Dark kitchen » : 10 annonces entre 20 et 60 m². De 20 à 60 m² dans la plupart des cas. Le débit prime sur la salle : la production doit tenir le rush du midi ou du soir. Prévoyez malgré tout une zone de stockage, faute de quoi vous ferez des réapprovisionnements quotidiens, au détriment de votre marge et de votre temps.
Comment ouvrir un fast-food ou un snack à Saint Mande ?
Définissez d'abord la part de vente sur place, à emporter et en livraison : elle détermine le type de local et sa géographie. Vérifiez ensuite l'extraction et la puissance électrique (friteuse, grill, four), puis les obligations d'hygiène et d'affichage des allergènes. Un local sans salle coûte moins cher et se rentabilise plus vite, à condition que le flux de commandes soit là.
Qu'est-ce qu'une dark kitchen et quel local lui faut-il ?
C'est une cuisine dédiée à la livraison, sans salle ni vitrine. Elle a besoin d'une extraction et d'une puissance électrique adaptées, mais pas d'un emplacement commercial premium : une arrière-rue peu chère, bien située dans la zone de livraison, suffit. C'est ce qui rend pertinents des locaux jusque-là ignorés.
La livraison suffit-elle pour se passer d'une vitrine ?
Elle peut, mais elle déplace la dépendance : vous échangez un loyer élevé contre des commissions de plateforme et une visibilité qui ne vous appartient pas. Beaucoup de projets rentables combinent une vitrine modeste, un flux de passage et la livraison.
Faut-il une licence pour vendre de l'alcool à emporter ?
Sans alcool, aucune licence n'est requise. Pour vendre des boissons alcoolisées à emporter, la petite licence à emporter couvre les boissons fermentées (bière, vin, cidre) ; les spiritueux exigent la licence à emporter. La formation hygiène de 14 heures, elle, s'impose à la restauration rapide, y compris en vente à emporter.