Local commercial · 294 m² · Fonds de commerce
Villejuif · 94800
Compatible100 couvertsLicence IVExtraction cuisine14m de vitrineAxe passant
225 000 € · Prix du fonds
+ 4 558 € /mois de loyer
Point de Vente
Locaux commerciaux pour café et petite restauration à Villejuif
— 16 annoncesCafé & petite restauration · Villejuif
338 €/m²/an
Loyer médian
45 à 394 m²
Surfaces
9 annonces
avec extraction
Le coffee shop est l'un des formats les plus dynamiques du pays : 3 500 à 4 000 établissements, environ 320 millions d'euros de chiffre d'affaires, et plus de 20 % d'ouvertures en quatre ans.
À Villejuif, 16 annonces de notre sélection sont compatibles avec un projet de café, dont 10 pleinement compatibles. Les surfaces s'échelonnent de 45 à 394 m², pour un loyer médian de 338 €/m²/an.
9 annonces mentionnent une extraction, un signal à vérifier systématiquement avant de visiter. Ces chiffres décrivent notre catalogue à Villejuif, pas le marché dans son ensemble : ils bougent à chaque mise à jour.
Sources : L'Officiel de la Franchise / Bpifrance · Données 2025. Les chiffres de marché sont donnés à titre indicatif.
Un café vit du passage. À Villejuif, comptez d'abord les piétons devant la vitrine, puis tranchez la question qui change tout le reste : servirez-vous du chaud ? Sans cuisson, vous n'avez pas besoin d'extraction, et le champ des locaux s'élargit d'un coup.
Local commercial · 56 m² · Fonds de commerce
Villejuif · 94800
Compatible10 couvertsExtraction cuisine5m de vitrine
40 000 € · Prix du fonds
+ 2 150 € /mois de loyer
Point de Vente
Local commercial · 61 m² · Location
Villejuif · 94800
CompatibleExtraction cuisine6m de vitrineplain-pied
2 033 € /mois
400 €/m²/an
Realty'z
Local commercial · 394 m² · Fonds de commerce
Villejuif · 94800
CompatibleExtraction cuisine12m de vitrinesous-sol
180 000 € · Prix du fonds
+ 5 638 € /mois de loyer
Point de Vente
Local commercial · 340 m² · Location
Villejuif · 94800
CompatibleExtraction cuisine25m de vitrine
8 523 € /mois
301 €/m²/an
Point de Vente
Restaurant · 56 m² · Fonds de commerce
Villejuif · 94800
Compatible24 couverts
92 800 € · Prix du fonds
+ 1 450 € /mois de loyer
Kapitol Immobilier
Local commercial · 250 m² · Fonds de commerce
Villejuif · 94800
Compatible180 couvertsExtraction cuisineRénové20m de vitrineAxe passant
143 000 € · Prix du fonds
Propriétés Privées Business
Local commercial · 220 m² · Achat des murs
Villejuif · 94800
CompatibleExtraction cuisine10m de vitrine
1 100 000 € · Prix des murs
5 000 €/m²
Realty'z
Photos à venir
Local commercial · 89 m² · Fonds de commerce
Villejuif · 94800
CompatibleExtraction cuisine20m de vitrineQuartier résidentielplain-pied
180 000 € · Prix du fonds
+ 909 € /mois de loyer
Point de Vente
Photos à venir
Local commercial · 130 m² · Location
Villejuif · 94800
CompatibleExtraction cuisine20m de vitrineZone commercialeplain-pied
3 791 € /mois
350 €/m²/an
Realty'z
Local commercial · 171 m² · Location
Villejuif · 94800
À explorerBrut28m de vitrineAxe passant
4 500 € /mois
316 €/m²/an
Point de Vente
Local commercial · 45 m² · Cession de bail
Villejuif · 94800
À explorer7m de vitrineAxe passantsous-solplain-pied
80 000 € · Cession de bail
+ 900 € /mois de loyer
Point de Vente
Local commercial · 69 m² · Location
Villejuif · 94800
À explorer7m de vitrineZone commercialeplain-pied
2 130 € /mois
370 €/m²/an
Realty'z
Local commercial · 55 m² · Location
Villejuif · 94800
À explorer7m de vitrineZone commercialeplain-pied
1 700 € /mois
371 €/m²/an
Realty'z
Local commercial · 74 m² · Cession de bail
Villejuif · 94800
À explorer6m de vitrine
50 000 € · Cession de bail
+ 1 052 € /mois de loyer
Point de Vente
Local commercial · 205 m² · Location
Villejuif · 94800
À explorer10m de vitrine
5 775 € /mois
338 €/m²/an
Point de Vente
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9 annonces à Villejuif
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6 annonces à Villejuif
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1 annonce à Villejuif
Voir les murs commerciaux pour café à VillejuifBien choisir son local de café à Villejuif
Le flux passe avant la surface
Une petite surface sur un axe très fréquenté bat presque toujours un grand local dans une rue calme.
Cuisson ou pas : décidez avant de visiter
Sans plats chauds, pas d'extraction à prévoir et le choix de locaux s'élargit : fixez votre carte avant de trier les annonces.
La licence III suffit souvent
Bière et vin au comptoir relèvent de la licence III : ne payez une licence IV que si votre carte compte des spiritueux.
Terrasse et matinée
Le café se joue tôt et dehors. Une terrasse, même minuscule, et une bonne exposition matinale valent plus qu'une salle profonde et sombre.
L'astuce d'Almo
Comptez les passages devant la vitrine à 8h et à 15h, deux jours différents. Un café qui ne marche qu'aux heures de bureau est un café à mi-temps.
La conviction d'Almo
Le bon local n'est pas le plus beau, c'est celui qui est compatible avec VOTRE projet.
Pour aller plus loin :Ouvrir un coffee shopComprendre l'extractionLe bail commercial 3-6-9
Café & petite restauration à Villejuif : les chiffres de notre catalogue
| Transaction | Annonces |
|---|---|
| Location | 7 (44 %) |
| Cession de bail | 2 (13 %) |
| Cession de fonds | 6 (38 %) |
| Achat | 1 (6 %) |
Surfaces des 16 annonces qui en renseignent une
- < 50 m²
- 1 (6 %)
- 50–100 m²
- 7 (44 %)
- 100–200 m²
- 2 (13 %)
- 200–500 m²
- 6 (38 %)
Quel local pour quel type de café à Villejuif ?
Un coffee shop, une sandwicherie et un salon de thé ne cherchent pas le même local à Villejuif. La ligne de partage est simple : dès qu'il y a de la cuisson chaude, on retombe sur les contraintes de la restauration (extraction, puissance, évacuation). Sans cuisson, le champ des locaux compatibles s'élargit très nettement, et le loyer peut être arbitré au profit du flux piéton.
| Type | Contrainte technique clé | Surface indicative | Emplacement idéal | Annonces à Villejuif |
|---|---|---|---|---|
| Coffee shop | Pas de cuisson lourde, point d'eau et puissance électrique | 30 à 80 m² | Flux piéton, quartiers de bureaux | 7 |
| Café de quartier | Comptoir, licence III | 50 à 100 m² | Angle de rue, place de quartier | 7 |
| Salon de thé | Cuisson légère, pâtisserie | 40 à 90 m² | Rues commerçantes calmes | 8 |
| Sandwicherie | Vitrine réfrigérée, peu de cuisson | 20 à 50 m² | Bureaux, gares, écoles | 1 |
| Bar à jus / poke | Point d'eau, froid, pas d'extraction lourde | 25 à 60 m² | Zones actives et sportives | 4 |
| Glacier | Puissance froid, vitrine réfrigérée | 25 à 60 m² | Zones touristiques et de promenade | 4 |
| Restaurant de brunch | Extraction, salle confortable | 60 à 130 m² | Quartiers résidentiels animés le week-end | 5 |
Surfaces indicatives, à ajuster selon le concept et la configuration du local. La dernière colonne compte nos annonces à Villejuif dont la surface entre dans la tranche.
Les questions par concept
Que faut-il pour ouvrir un coffee shop à Villejuif ?
Un local de 30 à 80 m² sur un flux piéton régulier, une puissance électrique suffisante pour la machine et le froid, un point d'eau. Sans cuisson chaude, l'extraction n'est pas requise, ce qui élargit considérablement le choix des locaux. Le café de spécialité se joue sur la qualité et la régularité du passage, pas sur le nombre de places assises. À Villejuif, 7 annonces de notre sélection tombent dans cette tranche de 30 à 80 m².
Quel local pour un salon de thé à Villejuif ?
Comptez 40 à 90 m², avec un coin préparation et une vitrine réfrigérée si vous proposez de la pâtisserie. La cuisson reste légère, donc les contraintes techniques sont modérées. Les rues commerçantes calmes, où la clientèle s'assoit, conviennent mieux qu'un axe de passage rapide. À Villejuif, 8 annonces de notre sélection tombent dans cette tranche de 40 à 90 m².
Quelle différence entre un coffee shop et une sandwicherie ?
La sandwicherie vend à emporter et vit du rush du déjeuner : 20 à 50 m² suffisent, à condition d'être près des bureaux, des gares ou des écoles. Le coffee shop vend un lieu autant qu'une boisson : il a besoin de places assises, d'une ambiance et d'une amplitude horaire plus large. Deux modèles, deux locaux. À Villejuif, 7 annonces de notre sélection tombent dans cette tranche de 30 à 80 m².
Questions fréquentes
Quelle surface pour un café à Villejuif ?
Sur les 16 annonces avec surface renseignée à Villejuif, la tranche la plus fournie est 50–100 m² (44 % de l'offre). Le format le mieux desservi est « Salon de thé » : 8 annonces entre 40 et 90 m². Un coffee shop vit très bien sur 30 à 60 m² : le comptoir et la rotation comptent plus que le nombre de places assises. Un café de quartier avec salle et comptoir se situe plutôt entre 60 et 100 m². Au-delà, le loyer pèse vite plus lourd que les couverts gagnés.
Comment ouvrir un café à Villejuif ?
Commencez par trancher une question technique : votre carte comporte-t-elle de la cuisson chaude ? Si non, le champ des locaux compatibles s'élargit beaucoup, car l'extraction n'est plus requise. Viennent ensuite le permis d'exploitation, la licence III si vous servez bière et vin au comptoir, la formation hygiène si vous manipulez des denrées, et la demande de terrasse auprès de la mairie.
Faut-il une extraction pour un coffee shop ?
Pas nécessairement. Un coffee shop sans cuisson chaude fonctionne sans extraction : machine à café, vitrine réfrigérée et four à réchauffer suffisent, sous réserve de la puissance électrique disponible. Dès que vous ajoutez des plats chauds, la contrainte d'extraction revient, et avec elle la moitié des locaux devient inexploitable.
Quelle licence pour un café ?
Un café sert des boissons en dehors des repas : il relève du débit de boissons. La licence III couvre les boissons fermentées (bière, vin, cidre), ce qui suffit à la carte de la plupart des cafés. La licence IV, seule à autoriser les spiritueux, ne se crée plus et se rachète avec un fonds : si votre carte n'en contient pas, ne la payez pas.
Une terrasse se transmet-elle avec le fonds ?
Non, et c'est un piège fréquent. Une autorisation de terrasse sur le domaine public est personnelle, précaire et révocable : elle ne se transmet pas au repreneur, qui doit déposer sa propre demande à la mairie. Vérifiez que la commune la réattribue en pratique, et renseignez-vous sur ses règles (emprise, horaires, redevance) avant de valoriser une terrasse dans le prix. Une terrasse située sur une propriété privée, elle, ne dépend pas de la mairie.