
Cafés Restaurants · 120 m² · Fonds de commerce
Castres · 81100
145 000 € · Prix du fonds
+ 1 550 € /mois de loyer
PACFA IMMOBILIER
Fonds de commerce · Castres
71 000 €
Prix de cession médian
50 à 280 m²
Surfaces
À Castres, 8 fonds de commerce sont proposés à la reprise, c'est-à-dire des activités en marche qui changent d'exploitant, avec leur clientèle et leur bail. La moitié centrale des annonces se situe entre 67 000 € et 150 000 €. L'écart tient moins au type de commerce qu'à ce que chaque affaire dégage : à activité et à surface comparables, deux fonds se négocient parfois du simple au double selon leur rentabilité et le bail qui va avec. À ce volume, l'offre se renouvelle par à-coups. Mieux vaut suivre la ville en continu que commencer à chercher le jour où l'on se sent prêt. Ces chiffres décrivent les annonces que nous référençons à Castres à date, pas l'ensemble des cessions de la ville : beaucoup se traitent sans passer par une annonce publique.
Données à jour en septembre 2026

Cafés Restaurants · 120 m² · Fonds de commerce
Castres · 81100
145 000 € · Prix du fonds
+ 1 550 € /mois de loyer
PACFA IMMOBILIER

Sex shop Boutique érotique · 50 m² · Fonds de commerce
Castres · 81100
15 001 € · Prix du fonds
+ 500 € /mois de loyer
PACFA IMMOBILIER

Local commercial · 280 m² · Fonds de commerce
Castres · 81100
67 000 € · Prix du fonds
Propriétés Privées Business

Salon de thé · 52 m² · Fonds de commerce
Castres · 81100
67 000 € · Prix du fonds
+ 400 € /mois de loyer
PACFA IMMOBILIER

Local commercial · 60 m² · Fonds de commerce
Castres · 81100
75 000 € · Prix du fonds
Propriétés Privées Business

Boulangerie Pâtisserie · 50 m² · Fonds de commerce
Castres · 81100
145 001 € · Prix du fonds
+ 1 009 € /mois de loyer
PACFA IMMOBILIER

Restauration Brasserie · 70 m² · Fonds de commerce
Castres · 81100
66 000 € · Prix du fonds
+ 650 € /mois de loyer
PACFA IMMOBILIER

Local commercial · 140 m² · Fonds de commerce
Castres · 81100
320 000 € · Prix du fonds
Propriétés Privées Business
Vous ne trouvez pas votre bonheur ?
Décrivez votre projet en 3 min, Almo trouve les fonds de commerce à Castres qui correspondent à vos critères.
Démarrer mon projetUn fonds, c'est une activité vivante : la clientèle, le droit au bail, l'enseigne, le matériel, les contrats. Ni les murs, ni en principe les dettes du vendeur. Vous n'achetez pas un local, vous achetez une histoire qui continue avec vous, et l'acte de cession doit lister précisément ce qu'elle contient.
Une lettre d'intention ou une offre, puis l'acte de cession rédigé par un professionnel, les formalités de publication, et le passage du prix par un séquestre le temps que les créanciers et l'administration fiscale puissent se manifester. Ce blocage de quelques semaines à quelques mois surprend souvent : il est votre protection d'acquéreur.
Les barèmes professionnels donnent un ordre de grandeur en pourcentage du chiffre d'affaires, l'excédent brut d'exploitation dit ce que l'affaire rapporte vraiment, et le bail pèse sur le tout, un loyer avantageux valorise, un bail fragile déprécie. Les trois derniers exercices comptables sont votre matière première : la loi impose qu'ils soient tenus à votre disposition.
Faire analyser bilans et bail par un professionnel avant toute offre. Rencontrer l'équipe quand il y en a une, elle est transmise avec le fonds et connaît la clientèle mieux que personne. Négocier le stock à part, sur inventaire. Et exiger une clause de non-concurrence précise : c'est votre clientèle désormais.
Sources : Code de commerce, art. L141-2 et L141-14 · Code du travail, art. L1224-1 · Bpifrance Création
Racheter un droit au bail, c'est reprendre uniquement l'emplacement et le contrat de location, sans clientèle ni activité : vous démarrez votre propre commerce dans les lieux, page blanche sur bon emplacement. Reprendre un fonds, c'est racheter l'activité entière qui tourne déjà. Le droit au bail seul coûte moins cher, mais tout reste à construire ; le fonds se paie plus cher parce que la clientèle et le chiffre d'affaires existent déjà. Aucun des deux n'est meilleur dans l'absolu : tout dépend de ce que vous voulez construire.
Fonds, droit au bail ou location
Source : Service-Public Entreprendre
Les documents comptables des trois derniers exercices d'abord : la loi impose au vendeur de les tenir à votre disposition, et c'est là que se lit la santé réelle de l'affaire. Ajoutez le bail commercial et ses avenants, la liste du matériel et des contrats en cours, les contrats de travail s'il y a des salariés. Faites analyser l'ensemble par un professionnel avant toute offre : un fonds se juge sur pièces, pas sur la fréquentation d'un samedi.
Le déroulé d'une cession de fonds
Source : Code de commerce, art. L141-2
Les droits d'enregistrement d'abord, payés par l'acquéreur : 0 % jusqu'à 23 000 €, 3 % de 23 000 à 200 000 €, 5 % au-delà. Ajoutez les honoraires de l'avocat ou du notaire qui rédige l'acte, les frais de publication légale, et le besoin en fonds de roulement pour démarrer, souvent sous-estimé. À titre indicatif, prévoyez une enveloppe globale de l'ordre de 10 % au-dessus du prix affiché : mieux vaut le découvrir au moment du plan de financement qu'au moment de signer.
Source : Code général des impôts, art. 719