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Fonds de commerce à vendre à Lyon

225 annonces

Fonds de commerce · Lyon

157 500 €

Prix de cession médian

15 à 600 m²

Surfaces

À Lyon, reprendre un fonds de commerce, c'est racheter une activité déjà en marche, sa clientèle, son bail, son chiffre d'affaires, plutôt que de repartir d'une page blanche. La restauration et les commerces de bouche dominent les cessions, en particulier sur la Presqu'île, portés par une densité gastronomique reconnue : la Métropole de Lyon compte plus de 5 000 restaurants. Ce qui fait la valeur d'un fonds, ici, c'est moins la surface que le chiffre d'affaires réel et la solidité du bail repris. Avant de vous engager, faites analyser les trois derniers bilans par un professionnel : à Lyon, une belle adresse gastronomique se paie, mais ne garantit pas à elle seule la rentabilité que vous reprenez.

Sources : Insee, Répertoire des entreprises et des établissements · ONLYLYON Business · Données à jour en juillet 2026

Ce qu'il faut savoir avant de vous engager

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Locaux par activité à Lyon

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Ce qu'il faut savoir avant de reprendre un fonds de commerce

Ce que vous rachetez vraiment

Un fonds, c'est une activité vivante : la clientèle, le droit au bail, l'enseigne, le matériel, les contrats. Ni les murs, ni en principe les dettes du vendeur. Vous n'achetez pas un local, vous achetez une histoire qui continue avec vous, et l'acte de cession doit lister précisément ce qu'elle contient.

Le déroulé d'une reprise

Une lettre d'intention ou une offre, puis l'acte de cession rédigé par un professionnel, les formalités de publication, et le passage du prix par un séquestre le temps que les créanciers et l'administration fiscale puissent se manifester. Ce blocage de quelques semaines à quelques mois surprend souvent : il est votre protection d'acquéreur.

Juger le prix

Les barèmes professionnels donnent un ordre de grandeur en pourcentage du chiffre d'affaires, l'excédent brut d'exploitation dit ce que l'affaire rapporte vraiment, et le bail pèse sur le tout, un loyer avantageux valorise, un bail fragile déprécie. Les trois derniers exercices comptables sont votre matière première : la loi impose qu'ils soient tenus à votre disposition.

Les réflexes qui protègent

Faire analyser bilans et bail par un professionnel avant toute offre. Rencontrer l'équipe quand il y en a une, elle est transmise avec le fonds et connaît la clientèle mieux que personne. Négocier le stock à part, sur inventaire. Et exiger une clause de non-concurrence précise : c'est votre clientèle désormais.

Sources : Code de commerce, art. L141-2 et L141-14 · Code du travail, art. L1224-1 · Bpifrance Création

Questions fréquentes sur les fonds de commerce à Lyon

Combien coûte un fonds de commerce à Lyon ?

En septembre 2026, sur les 225 annonces de cession référencées à Lyon sur Almo, le prix de cession médian s'établit autour de 158 000 €. Ce montant reflète notre sélection à date : la valeur réelle d'un fonds dépend d'abord de son chiffre d'affaires, de son bail et de son emplacement.

Dans quels quartiers se reprennent les fonds de commerce à Lyon ?

La restauration domine les cessions sur la Presqu'île et dans le Vieux Lyon, où les bouchons et tables installées changent de mains avec leur notoriété. La Croix-Rousse voit circuler les commerces de bouche, portés par ses marchés et ses habitués. La Guillotière offre des fonds plus accessibles dans un quartier en pleine énergie. Méfiez-vous d'un réflexe courant à Lyon : la réputation gastronomique d'une adresse se paie au prix fort, vérifiez toujours que les comptes la justifient.

Les salariés sont-ils repris avec le fonds ?

Oui, automatiquement : les contrats de travail en cours se transmettent de plein droit au repreneur, avec leur ancienneté et leurs conditions. C'est une règle d'ordre public, on ne peut pas y déroger dans l'acte de vente. Intégrez la masse salariale dans votre plan de reprise, et voyez l'équipe comme une partie de ce que vous rachetez : personne ne connaît mieux la clientèle que ceux qui la servent depuis des années.

Source : Code du travail, art. L1224-1

Reprend-on les dettes du vendeur ?

Non, en principe les dettes restent au vendeur : vous achetez l'actif, pas le passif. Deux mécanismes protègent toutefois les créanciers : l'opposition sur le prix de vente, et la solidarité fiscale temporaire qui peut vous engager à hauteur du prix si le vendeur ne règle pas ses impôts. C'est précisément pour cela que le prix passe par un séquestre. Respectez la procédure et faites-vous accompagner : elle peut sembler formelle, elle est votre protection.

Source : Code général des impôts, art. 1684 ; Code de commerce, art. L141-14

Le stock est-il compris dans le prix du fonds ?

Généralement non : le stock de marchandises se négocie à part, sur la base d'un inventaire contradictoire réalisé au jour de la cession. Cette séparation vous protège : elle évite de payer au prix du fonds des marchandises invendables ou périmées. Vérifiez l'état réel du stock avant de le valoriser, et prévoyez son financement en plus du prix affiché.

Source : Service-Public Entreprendre