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Locaux commerciaux pour la restauration rapide à Paris 7

— 95 annonces

Restauration rapide · Paris 7

710 €/m²/an

Loyer médian

14 à 391 m²

Surfaces

22 annonces

avec extraction

Paris compte environ 6 500 établissements de restauration rapide, portés par les actifs et les étudiants, dans un marché très concurrentiel.

La restauration rapide compte environ 50 000 établissements en France, contre 13 000 en 2000, et représente aujourd'hui près de 75 % des visites de restauration hors domicile.

Le 7e est un arrondissement résidentiel et institutionnel, où le commerce se concentre sur quelques axes bien identifiés et bouge peu. La rue Cler est l'adresse de référence : piétonne sur sa partie marchande, elle porte le commerce de bouche et une clientèle d'habitués très fidèle, avec des emplacements qui se libèrent rarement. La rue Saint-Dominique et la rue de Grenelle accueillent la restauration, l'alimentaire de qualité et les boutiques indépendantes, auprès d'une clientèle au pouvoir d'achat élevé. Le boulevard Raspail et le marché Saxe-Breteuil structurent la vie de quartier. Ailleurs, notamment autour des Invalides et du Champ-de-Mars, le tissu commercial est très clairsemé et le flux touristique se convertit peu.

À Paris 7, 95 annonces de notre sélection sont compatibles avec un projet de restauration rapide, dont 26 pleinement compatibles. Les surfaces s'échelonnent de 14 à 391 m², pour un loyer médian de 710 €/m²/an.

22 annonces mentionnent une extraction, un signal à vérifier systématiquement avant de visiter. Ces chiffres décrivent notre catalogue à Paris 7, pas le marché dans son ensemble : ils bougent à chaque mise à jour.

Sources : CCI Paris Île-de-France, INSEE · SNARR, Food Service Vision · Données 2024. Les chiffres de marché sont donnés à titre indicatif.

En restauration rapide, ce n'est pas la salle qui fait le chiffre, c'est le débit aux heures de rush. À Paris 7, vérifiez l'extraction et la puissance électrique, puis arbitrez entre une vitrine chère et une arrière-rue bien placée dans la zone de livraison.

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Restauration rapide à Paris 7 : les chiffres de notre catalogue

Annonces Restauration rapide à Paris 7, part de l'offre et prix médian par type de transaction
TransactionAnnoncesPrix médian50 % entre
Location29 (31 %)711 €/m²/an618 à 918 €/m²/an
Cession de bail34 (36 %)135 000 €60 000 à 250 000 €
Cession de fonds31 (33 %)304 000 €150 000 à 390 000 €
Achat1 (1 %)

Le prix médian n'est affiché qu'à partir de 20 annonces.

Surfaces des 95 annonces qui en renseignent une

< 50 m²
25 (26 %)
50–100 m²
39 (41 %)
100–200 m²
25 (26 %)
200–500 m²
6 (6 %)

La rue Cler et la rue Saint-Dominique concentrent les cessions de commerces de bouche haut de gamme.

Restauration rapide à Paris 7, comparé au reste de Paris

À Paris 7, 95 annonces sont compatibles avec un projet de restauration rapide, soit 2 % des 5 238 recensées à Paris en octobre 2026.

Les fonds de commerce représentent 33 % de cette offre, contre 46 % à Paris : c'est l'écart le plus net entre les deux marchés. Le loyer médian des locations compatibles s'établit à 711 €/m²/an, au-dessus des 548 €/m²/an relevés à Paris. La tranche de surface la plus fournie est 50–100 m² (41 % des annonces avec surface), comme à Paris. 23 % des annonces compatibles mentionnent une extraction, contre 32 % à Paris : un écart qui compte avant de visiter.

Tout savoir pour ouvrir un fast-food à Paris

Questions fréquentes

Quel budget pour ouvrir un fast-food à Paris 7 ?

En octobre 2026, sur les annonces compatibles avec un projet de restauration rapide à Paris 7 : en location, 29 annonces pour un loyer médian de 711 €/m²/an ; en reprise, 31 fonds à 304 000 € de prix de cession médian. Ajoutez le dépôt de garantie, les travaux et la trésorerie de départ.

Quelle surface pour un fast-food à Paris 7 ?

Sur les 95 annonces avec surface renseignée à Paris 7, la tranche la plus fournie est 50–100 m² (41 % de l'offre). Le format le mieux desservi est « Burger à emporter » : 51 annonces entre 30 et 80 m². La bonne surface reste celle de votre concept.