
Restaurant · 95 m² · Fonds de commerce
Rochefort · 17300
Compatible- 32 couverts,
- Licence IV,
- Bon état,
- Axe passant,
- Parking
441 200 € · Prix du fonds
+ 2 000 € /mois de loyer
Hoquet Business Atlantique Transactions (Saintes)
Bar & pub · Rochefort
49 à 585 m²
Surfaces
2 annonces
avec extraction
À Rochefort, 14 annonces de notre sélection sont compatibles avec un projet de bar, dont 9 pleinement compatibles. Les surfaces s'échelonnent de 49 à 585 m².
2 annonces mentionnent une extraction, un signal à vérifier systématiquement avant de visiter. Ces chiffres décrivent notre catalogue à Rochefort, pas le marché dans son ensemble : ils bougent à chaque mise à jour.
La France compte environ 44 800 débits de boissons, contre près de 200 000 en 1960. Cette raréfaction explique la valeur de la licence IV, dont l'ouverture est plafonnée à un débit pour 450 habitants par commune.
Sources : INSEE, UMIH, article L3332-1 du code de la santé publique · Données 2025. Les chiffres de marché sont donnés à titre indicatif.
Ouvrir un bar à Rochefort, c'est d'abord une histoire de licence IV : elle ne se crée plus, elle se rachète. Vient ensuite le voisinage, qui décidera de vos horaires et de votre tranquillité, bien avant la surface du local.

Restaurant · 95 m² · Fonds de commerce
Rochefort · 17300
Compatible441 200 € · Prix du fonds
+ 2 000 € /mois de loyer
Hoquet Business Atlantique Transactions (Saintes)

Chocolaterie · 49 m² · Fonds de commerce
Rochefort · 17300
Compatible100 800 € · Prix du fonds
+ 1 250 € /mois de loyer
Cabinet A2C

Bar de nuit · 110 m² · Fonds de commerce
Rochefort · 17300
Compatible142 120 € · Prix du fonds
+ 1 441 € /mois de loyer
Hoquet Business Atlantique Transactions (Saintes)

Restaurant · 120 m² · Fonds de commerce
Rochefort · 17300
Compatible152 960 € · Prix du fonds
+ 1 500 € /mois de loyer
Hoquet Business Atlantique Transactions (Saintes)

Restaurant · 100 m² · Fonds de commerce
Rochefort · 17300
Compatible185 800 € · Prix du fonds
+ 1 508 € /mois de loyer
Hoquet Business Atlantique Transactions (Saintes)

Restaurant · 126 m² · Fonds de commerce
Rochefort · 17300
Compatible120 440 € · Prix du fonds
+ 1 733 € /mois de loyer
Hoquet Business Atlantique Transactions (Saintes)
Prêt à ouvrir un bar à Rochefort ?
Décrivez votre projet, Almo vous recommande les locaux qui correspondent vraiment.
Démarrer mon projetMatching personnalisé

Bar · 80 m² · Fonds de commerce
Rochefort · 17300
Compatible326 400 € · Prix du fonds
+ 1 600 € /mois de loyer
Hoquet Business Atlantique Transactions (Saintes)

Restaurant · 95 m² · Fonds de commerce
Rochefort · 17300
Compatible118 700 € · Prix du fonds
+ 750 € /mois de loyer
Hoquet Business Atlantique Transactions (Saintes)

Restaurant · 300 m² · Fonds de commerce
Rochefort · 17300
Compatible643 200 € · Prix du fonds
Hoquet Business Atlantique Transactions (Saintes)

Banc marcher primeurs · Fonds de commerce
Rochefort · 17300
À explorer120 440 € · Prix du fonds
+ 413 € /mois de loyer
Hoquet Business Atlantique Transactions (Saintes)

Local commercial · 585 m² · Achat des murs
Rochefort · 17300
À explorer450 000 € · Prix des murs
769 €/m²
ADVENIS CONSEIL PERIGUEUX

Local commercial · 62 m² · Achat des murs
Rochefort · 17300
À explorerADVENIS CONSEIL PERIGUEUX

Local commercial · 250 m² · Location
Rochefort · 17300
À explorer3 600 € /mois
172 €/m²/an
ADVENIS CONSEIL PERIGUEUX

Local commercial · 250 m² · Location
Rochefort · 17300
À explorer3 600 € /mois
172 €/m²/an
ADVENIS CONSEIL PERIGUEUX
Vous ne trouvez pas votre bonheur ?
Décrivez votre projet de bar en 3 min, Almo trouve les locaux qui correspondent à Rochefort.
Démarrer mon projetLa voie la plus souple pour démarrer : un local nu à aménager, ou un bail à reprendre pour accéder vite à un bon emplacement.
2 annonces à Rochefort
Voir les locaux pour bar à louer à RochefortVous rachetez une affaire qui tourne : licence IV, clientèle installée, matériel de bar.
10 annonces à Rochefort
Voir les fonds de commerce de bar à vendre à RochefortDevenir propriétaire de votre local, ou investir dans un actif immobilier loué à un commerce.
2 annonces à Rochefort
Voir les murs commerciaux pour bar à RochefortElle ne se crée plus, elle se rachète : sa présence dans un fonds change la valeur du bien et souvent la faisabilité même du projet.
Un bar vit le soir quand l'immeuble dort : règlement de copropriété, plaintes passées et horaires autorisés se vérifient avant de signer.
Les issues existantes plafonnent l'effectif et l'insonorisation vous protège d'une fermeture : faites chiffrer les deux dès la première visite.
Un bar isolé porte seul l'effort de faire venir les gens. Une rue déjà animée le soir mutualise le flux : la concurrence apparente est en réalité un moteur.
L'astuce d'Almo
Sur une reprise, demandez l'historique administratif du débit de boissons (arrêtés, plaintes, fermetures). Une licence IV « propre » vaut mieux qu'une licence IV pas chère.
La conviction d'Almo
Le bon local n'est pas le plus beau, c'est celui qui est compatible avec VOTRE projet.
Pour aller plus loin :Ouvrir un barFonds, droit au bail, locationLe bail commercial 3-6-9Changer la destination d'un local
| Transaction | Annonces |
|---|---|
| Location | 2 (14 %) |
| Cession de fonds | 10 (71 %) |
| Achat | 2 (14 %) |
Surfaces des 13 annonces qui en renseignent une
La rue Cochon-Duvivier et la place Colbert sont les axes commerçants. Le flux touristique de la Corderie Royale anime le commerce local.
À Rochefort, un bar à vins et un bar musical n'ont ni la même contrainte, ni le même risque. Le bar à vins se contente d'une licence III et d'une cave ; le bar musical suppose une licence IV, une insonorisation sérieuse et un voisinage compatible avec une activité nocturne. Un bar-tabac, lui, ajoute une gérance de débit de tabac : elle n'est pas comprise dans le fonds. Le cédant présente un successeur à l'agrément des douanes, qui n'est jamais acquis d'avance. Dans tous les cas, la licence IV ne se crée plus : elle se reprend.
| Type | Contrainte technique clé | Surface indicative | Emplacement idéal | Annonces à Rochefort |
|---|---|---|---|---|
| Bar de quartier | Licence IV, comptoir | 60 à 120 m² | Rues résidentielles animées | 7 |
| Pub | Licence IV, tirage pression, insonorisation | 100 à 250 m² | Axes passants, zones étudiantes | 6 |
| Bar à vins | Cave, licence III suffisante | 50 à 110 m² | Quartiers gastronomiques | 6 |
| Bar à cocktails | Licence IV, back-bar, froid | 60 à 140 m² | Zones de sortie, centre-ville | 8 |
| Bar musical | Insonorisation, ERP, autorisations horaires | 100 à 300 m² | Rues déjà nocturnes, peu de logements | 7 |
| Bar-tabac | Licence IV, gérance de tabac agréée par les douanes | 70 à 150 m² | Passage, proximité transports | 7 |
| Bar à bières | Tirage multiple, réserve froide | 60 à 130 m² | Quartiers jeunes | 8 |
Surfaces indicatives, à ajuster selon le concept et la configuration du local. La dernière colonne compte nos annonces à Rochefort dont la surface entre dans la tranche.
Une licence IV (les spiritueux l'imposent), un back-bar et une capacité de froid réelle. Comptez 60 à 140 m² dans une zone de sortie. La licence étant l'actif rare, la plupart des projets passent par une reprise plutôt que par une création. À Rochefort, 8 annonces de notre sélection tombent dans cette tranche de 60 à 140 m².
Un bar à vins se contente d'une licence III (les boissons fermentées suffisent) et d'un espace de stockage tempéré : 50 à 110 m² dans un quartier gastronomique fonctionnent bien. C'est le format qui demande le moins de contraintes réglementaires de la famille, et c'est ce qui explique son essor. À Rochefort, 6 annonces de notre sélection tombent dans cette tranche de 50 à 110 m².
L'insonorisation, le classement ERP (les issues plafonnent l'effectif admissible), les horaires autorisés par arrêté préfectoral et le voisinage. Un bar musical dans un immeuble d'habitation est un contentieux qui commence : privilégiez une rue déjà nocturne, avec peu de logements au-dessus. À Rochefort, 7 annonces de notre sélection tombent dans cette tranche de 100 à 300 m².
Sur les 13 annonces avec surface renseignée à Rochefort, la tranche la plus fournie est 50–100 m² (31 % de l'offre). Le format le mieux desservi est « Bar à cocktails » : 8 annonces entre 60 et 140 m². La bonne surface reste celle de votre concept.
La question centrale est la licence IV, qui autorise les spiritueux : elle ne se crée plus dans la plupart des communes et se rachète avec un fonds, ce qui oriente souvent le projet vers une reprise. Ajoutez le permis d'exploitation, le respect du classement ERP (issues, effectif admissible), les règles de nuisances sonores et les horaires fixés par arrêté préfectoral.
Par reprise : rachat d'un fonds qui en dispose, ou achat de la licence seule. Trois vérifications décident de l'affaire. La licence doit rester dans son périmètre : on ne rapatrie pas librement une licence achetée à l'autre bout du pays. Une licence non exploitée pendant plus de cinq ans est réputée supprimée et ne peut plus être transmise. Enfin, l'implantation est interdite dans les zones protégées fixées par arrêté préfectoral (abords des écoles, des hôpitaux…). Le permis d'exploitation, lui, est obligatoire pour exploiter.
Ce sont les plus sous-estimées. L'exploitant est responsable des nuisances qu'il génère, y compris celles de la clientèle sur le trottoir. L'insonorisation du local, le règlement de copropriété, l'historique de plaintes et les horaires autorisés déterminent la viabilité réelle du projet, bien plus que la surface.
Dans un local existant, ce sont les issues déjà en place qui plafonnent l'effectif que la commission de sécurité acceptera : la surface au sol ne suffit pas à promettre une capacité. Un bar de quartier fonctionne entre 60 et 120 m² ; au-delà, c'est le classement ERP qui commande, et l'ajout d'une issue est un chantier, pas une formalité.
Un bar de jour se rapproche d'un café et s'accommode d'un immeuble d'habitation. Un bar de nuit exige un environnement compatible (peu de logements au-dessus, une rue déjà animée le soir) et des horaires autorisés. C'est un critère de sélection du local, pas un détail d'exploitation : on ne rattrape pas un mauvais voisinage.