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Locaux commerciaux pour bar et pub à Paris 16

— 189 annonces

Bar & pub · Paris 16

490 €/m²/an

Loyer médian

15 à 960 m²

Surfaces

57 annonces

avec extraction

La France compte environ 44 800 débits de boissons, contre près de 200 000 en 1960. Cette raréfaction explique la valeur de la licence IV, dont l'ouverture est plafonnée à un débit pour 450 habitants par commune.

Le 16e se conquiert rue par rue, et la réputation de l'arrondissement induit en erreur. Passy est le seul axe vraiment commerçant : la rue de Passy et la rue de l'Annonciation portent la mode, l'alimentaire de qualité et les services haut de gamme, avec une clientèle résidentielle au pouvoir d'achat élevé mais exigeante sur la tenue du commerce. Auteuil vit autour de la rue d'Auteuil sur un rythme plus villageois. Le Trocadéro et la rue de la Pompe sont moins des rues commerçantes que des adresses de prestige, et le flux touristique ne s'y convertit presque jamais. Les locaux changent rarement de mains et une part importante des cessions se traite en off-market : sans un agent qui suit le secteur, on ne voit passer que ce qui reste.

À Paris 16, 189 annonces de notre sélection sont compatibles avec un projet de bar, dont 62 pleinement compatibles. Les surfaces s'échelonnent de 15 à 960 m², pour un loyer médian de 490 €/m²/an.

57 annonces mentionnent une extraction, un signal à vérifier systématiquement avant de visiter. Ces chiffres décrivent notre catalogue à Paris 16, pas le marché dans son ensemble : ils bougent à chaque mise à jour.

Sources : INSEE, UMIH, article L3332-1 du code de la santé publique · Données 2025. Les chiffres de marché sont donnés à titre indicatif.

Ouvrir un bar à Paris 16, c'est d'abord une histoire de licence IV : elle ne se crée plus, elle se rachète. Vient ensuite le voisinage, qui décidera de vos horaires et de votre tranquillité, bien avant la surface du local.

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Bar & pub à Paris 16 : les chiffres de notre catalogue

Annonces Bar & pub à Paris 16, part de l'offre et prix médian par type de transaction
TransactionAnnoncesPrix médian50 % entre
Location54 (29 %)579 €/m²/an462 à 705 €/m²/an
Cession de bail48 (25 %)90 000 €55 000 à 160 000 €
Cession de fonds79 (42 %)245 000 €165 000 à 388 000 €
Achat8 (4 %)

Le prix médian n'est affiché qu'à partir de 20 annonces.

Surfaces des 189 annonces qui en renseignent une

< 50 m²
30 (16 %)
50–100 m²
88 (47 %)
100–200 m²
42 (22 %)
200–500 m²
21 (11 %)
> 500 m²
8 (4 %)

Passy et Victor-Hugo attirent les commerces haut de gamme, épiceries fines et restaurants gastronomiques.

Bar & pub à Paris 16, comparé au reste de Paris

À Paris 16, 189 annonces sont compatibles avec un projet de bar, soit 4 % des 4 235 recensées à Paris en octobre 2026.

Les fonds de commerce représentent 42 % de cette offre, contre 52 % à Paris : c'est l'écart le plus net entre les deux marchés. Le loyer médian des locations compatibles, 579 €/m²/an, reste proche de celui de Paris (549 €/m²/an). La tranche de surface la plus fournie est 50–100 m² (47 % des annonces avec surface), comme à Paris.

Tout savoir pour ouvrir un bar à Paris

Questions fréquentes

Quel budget pour ouvrir un bar à Paris 16 ?

En octobre 2026, sur les annonces compatibles avec un projet de bar à Paris 16 : en location, 54 annonces pour un loyer médian de 579 €/m²/an ; en reprise, 79 fonds à 245 000 € de prix de cession médian. Ajoutez le dépôt de garantie, les travaux et la trésorerie de départ.

Quelle surface pour un bar à Paris 16 ?

Sur les 189 annonces avec surface renseignée à Paris 16, la tranche la plus fournie est 50–100 m² (47 % de l'offre). Le format le mieux desservi est « Bar à vins » : 101 annonces entre 50 et 110 m². La bonne surface reste celle de votre concept.