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Locaux commerciaux pour café et petite restauration à Paris 16

— 268 annonces

Café & petite restauration · Paris 16

543 €/m²/an

Loyer médian

15 à 960 m²

Surfaces

63 annonces

avec extraction

Le coffee shop est l'un des formats les plus dynamiques du pays : 3 500 à 4 000 établissements, environ 320 millions d'euros de chiffre d'affaires, et plus de 20 % d'ouvertures en quatre ans.

Le 16e se conquiert rue par rue, et la réputation de l'arrondissement induit en erreur. Passy est le seul axe vraiment commerçant : la rue de Passy et la rue de l'Annonciation portent la mode, l'alimentaire de qualité et les services haut de gamme, avec une clientèle résidentielle au pouvoir d'achat élevé mais exigeante sur la tenue du commerce. Auteuil vit autour de la rue d'Auteuil sur un rythme plus villageois. Le Trocadéro et la rue de la Pompe sont moins des rues commerçantes que des adresses de prestige, et le flux touristique ne s'y convertit presque jamais. Les locaux changent rarement de mains et une part importante des cessions se traite en off-market : sans un agent qui suit le secteur, on ne voit passer que ce qui reste.

À Paris 16, 268 annonces de notre sélection sont compatibles avec un projet de café, dont 99 pleinement compatibles. Les surfaces s'échelonnent de 15 à 960 m², pour un loyer médian de 543 €/m²/an.

63 annonces mentionnent une extraction, un signal à vérifier systématiquement avant de visiter. Ces chiffres décrivent notre catalogue à Paris 16, pas le marché dans son ensemble : ils bougent à chaque mise à jour.

Sources : L'Officiel de la Franchise / Bpifrance · Données 2025. Les chiffres de marché sont donnés à titre indicatif.

Un café vit du passage. À Paris 16, comptez d'abord les piétons devant la vitrine, puis tranchez la question qui change tout le reste : servirez-vous du chaud ? Sans cuisson, vous n'avez pas besoin d'extraction, et le champ des locaux s'élargit d'un coup.

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Café & petite restauration à Paris 16 : les chiffres de notre catalogue

Annonces Café & petite restauration à Paris 16, part de l'offre et prix médian par type de transaction
TransactionAnnoncesPrix médian50 % entre
Location68 (25 %)621 €/m²/an488 à 800 €/m²/an
Cession de bail102 (38 %)100 000 €55 000 à 178 000 €
Cession de fonds90 (34 %)240 000 €157 000 à 380 000 €
Achat8 (3 %)

Le prix médian n'est affiché qu'à partir de 20 annonces.

Surfaces des 268 annonces qui en renseignent une

< 50 m²
54 (20 %)
50–100 m²
126 (47 %)
100–200 m²
56 (21 %)
200–500 m²
24 (9 %)
> 500 m²
8 (3 %)

Le 16e affiche des loyers élevés. La rue de Passy et l'avenue Victor-Hugo sont les axes premium.

Café & petite restauration à Paris 16, comparé au reste de Paris

À Paris 16, 268 annonces sont compatibles avec un projet de café, soit 5 % des 5 576 recensées à Paris en octobre 2026.

Les cessions de bail représentent 38 % de cette offre, contre 28 % à Paris : c'est l'écart le plus net entre les deux marchés. Le loyer médian des locations compatibles s'établit à 621 €/m²/an, au-dessus des 554 €/m²/an relevés à Paris. La tranche de surface la plus fournie est 50–100 m² (47 % des annonces avec surface), comme à Paris. 24 % des annonces compatibles mentionnent une extraction, contre 30 % à Paris : un écart qui compte avant de visiter.

Tout savoir pour ouvrir un café à Paris

Questions fréquentes

Quel budget pour ouvrir un café à Paris 16 ?

En octobre 2026, sur les annonces compatibles avec un projet de café à Paris 16 : en location, 68 annonces pour un loyer médian de 621 €/m²/an ; en reprise, 90 fonds à 240 000 € de prix de cession médian. Ajoutez le dépôt de garantie, les travaux et la trésorerie de départ.

Quelle surface pour un café à Paris 16 ?

Sur les 268 annonces avec surface renseignée à Paris 16, la tranche la plus fournie est 50–100 m² (47 % de l'offre). Le format le mieux desservi est « Coffee shop » : 139 annonces entre 30 et 80 m². La bonne surface reste celle de votre concept.