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Locaux commerciaux pour la restauration rapide à Paris 17

— 476 annonces

Restauration rapide · Paris 17

556 €/m²/an

Loyer médian

12 à 740 m²

Surfaces

146 annonces

avec extraction

Paris compte environ 6 500 établissements de restauration rapide, portés par les actifs et les étudiants, dans un marché très concurrentiel.

La restauration rapide compte environ 50 000 établissements en France, contre 13 000 en 2000, et représente aujourd'hui près de 75 % des visites de restauration hors domicile.

Le 17e n'est pas un marché mais trois, et les confondre coûte cher. Autour de la rue Legendre, de la rue des Dames et du marché des Batignolles, le commerce est de quartier, avec une clientèle installée et un passage régulier en journée. Le secteur Ternes et Courcelles, de l'avenue des Ternes au boulevard Pereire en passant par la rue Poncelet, s'adresse à une clientèle plus aisée et supporte des formats plus qualitatifs. Au nord, de la place de Clichy à la rue Guy Môquet le long de l'avenue de Clichy, jusqu'à l'avenue de Saint-Ouen qui marque la limite du 18e, le tissu reste populaire et plus accessible. Un même concept peut réussir sur l'un de ces trois secteurs et échouer sur les deux autres.

À Paris 17, 476 annonces de notre sélection sont compatibles avec un projet de restauration rapide, dont 156 pleinement compatibles. Les surfaces s'échelonnent de 12 à 740 m², pour un loyer médian de 556 €/m²/an.

146 annonces mentionnent une extraction, un signal à vérifier systématiquement avant de visiter. Ces chiffres décrivent notre catalogue à Paris 17, pas le marché dans son ensemble : ils bougent à chaque mise à jour.

Sources : CCI Paris Île-de-France, INSEE · SNARR, Food Service Vision · Données 2024. Les chiffres de marché sont donnés à titre indicatif.

En restauration rapide, ce n'est pas la salle qui fait le chiffre, c'est le débit aux heures de rush. À Paris 17, vérifiez l'extraction et la puissance électrique, puis arbitrez entre une vitrine chère et une arrière-rue bien placée dans la zone de livraison.

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Restauration rapide à Paris 17 : les chiffres de notre catalogue

Annonces Restauration rapide à Paris 17, part de l'offre et prix médian par type de transaction
TransactionAnnoncesPrix médian50 % entre
Location140 (29 %)603 €/m²/an457 à 739 €/m²/an
Cession de bail141 (30 %)80 000 €52 000 à 130 000 €
Cession de fonds182 (38 %)217 000 €135 000 à 350 000 €
Achat13 (3 %)

Le prix médian n'est affiché qu'à partir de 20 annonces.

Surfaces des 476 annonces qui en renseignent une

< 50 m²
133 (28 %)
50–100 m²
214 (45 %)
100–200 m²
106 (22 %)
200–500 m²
20 (4 %)
> 500 m²
3 (1 %)

Les Batignolles attirent les jeunes enseignes de restauration. La rue de Lévis est un marché en plein air prisé.

Restauration rapide à Paris 17, comparé au reste de Paris

À Paris 17, 476 annonces sont compatibles avec un projet de restauration rapide, soit 9 % des 5 239 recensées à Paris en octobre 2026.

Les fonds de commerce représentent 38 % de cette offre, contre 46 % à Paris : c'est l'écart le plus net entre les deux marchés. Le loyer médian des locations compatibles s'établit à 603 €/m²/an, au-dessus des 548 €/m²/an relevés à Paris. La tranche de surface la plus fournie est 50–100 m² (45 % des annonces avec surface), comme à Paris.

Tout savoir pour ouvrir un fast-food à Paris

Questions fréquentes

Quel budget pour ouvrir un fast-food à Paris 17 ?

En octobre 2026, sur les annonces compatibles avec un projet de restauration rapide à Paris 17 : en location, 140 annonces pour un loyer médian de 603 €/m²/an ; en reprise, 182 fonds à 217 000 € de prix de cession médian. Ajoutez le dépôt de garantie, les travaux et la trésorerie de départ.

Quelle surface pour un fast-food à Paris 17 ?

Sur les 476 annonces avec surface renseignée à Paris 17, la tranche la plus fournie est 50–100 m² (45 % de l'offre). Le format le mieux desservi est « Burger à emporter » : 262 annonces entre 30 et 80 m². La bonne surface reste celle de votre concept.

Combien de locaux de restauration rapide sont disponibles à Paris 17 ?

En octobre 2026, 476 annonces à Paris 17 sont compatibles avec un projet de restauration rapide, dont 13 sur un local déjà exploité comme un fast-food. Les autres portent une destination différente, à vérifier au bail.