
Local commercial · 150 m² · Fonds de commerce
Paris · 17e
Compatible390 000 € · Prix du fonds
+ 4 880 € /mois de loyer
Point de Vente
Restauration rapide · Batignolles
541 €/m²/an
Loyer médian
12 à 690 m²
Surfaces
33 annonces
avec extraction
La restauration rapide compte environ 50 000 établissements en France, contre 13 000 en 2000, et représente aujourd'hui près de 75 % des visites de restauration hors domicile.
Les Batignolles fonctionnent comme un village dans la ville, avec une clientèle installée qui fait ses courses à pied et connaît ses commerçants. La rue Legendre et la rue des Dames en sont l'épine dorsale, avec un passage régulier en journée et peu de flux de transit. La rue de la Jonquière, plus au nord, reste plus populaire et plus accessible. Le marché Navier et le marché biologique des Batignolles ancrent les habitudes du week-end. C'est un secteur qui récompense la qualité et la constance plutôt que le concept : la nouveauté s'y teste vite, la fidélité s'y construit lentement.
Aux Batignolles, 98 annonces de notre sélection sont compatibles avec un projet de restauration rapide, dont 39 pleinement compatibles. Les surfaces s'échelonnent de 12 à 690 m², pour un loyer médian de 541 €/m²/an.
33 annonces mentionnent une extraction, un signal à vérifier systématiquement avant de visiter. Ces chiffres décrivent notre catalogue aux Batignolles, pas le marché dans son ensemble : ils bougent à chaque mise à jour.
Sources : SNARR, Food Service Vision · Données 2025. Les chiffres de marché sont donnés à titre indicatif.
En restauration rapide, ce n'est pas la salle qui fait le chiffre, c'est le débit aux heures de rush. Aux Batignolles, vérifiez l'extraction et la puissance électrique, puis arbitrez entre une vitrine chère et une arrière-rue bien placée dans la zone de livraison.

Local commercial · 150 m² · Fonds de commerce
Paris · 17e
Compatible390 000 € · Prix du fonds
+ 4 880 € /mois de loyer
Point de Vente

Local commercial · 57 m² · Cession de bail
Paris · 17e
Compatible75 000 € · Cession de bail
+ 1 350 € /mois de loyer
Point de Vente

Restaurant · 95 m² · Fonds de commerce
Paris · 17e
Compatible415 000 € · Prix du fonds
+ 2 800 € /mois de loyer
Kapitol Immobilier

Restaurant · 152 m² · Fonds de commerce
Paris · 17e
Compatible575 000 € · Prix du fonds
+ 1 980 € /mois de loyer
Kapitol Immobilier

Restaurant · 110 m² · Fonds de commerce
Paris · 17e
Compatible168 000 € · Prix du fonds
+ 4 605 € /mois de loyer
Kapitol Immobilier

Local commercial · 72 m² · Fonds de commerce
Paris · 17e
Compatible280 000 € · Prix du fonds
+ 3 500 € /mois de loyer
Point de Vente
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Local commercial · 67 m² · Fonds de commerce
Paris · 17e
Compatible180 000 € · Prix du fonds
+ 2 990 € /mois de loyer
Point de Vente

Local commercial · 45 m² · Fonds de commerce
Paris · 17e
Compatible280 000 € · Prix du fonds
+ 2 780 € /mois de loyer
Point de Vente

Restaurant · 144 m² · Fonds de commerce
Paris · 17e
Compatible545 000 € · Prix du fonds
+ 4 000 € /mois de loyer
Kapitol Immobilier

Restaurant · 80 m² · Fonds de commerce
Paris · 17e
Compatible310 000 € · Prix du fonds
+ 2 300 € /mois de loyer
Kapitol Immobilier

Restaurant · 98 m² · Fonds de commerce
Paris · 17e
Compatible400 000 € · Prix du fonds
+ 2 000 € /mois de loyer
Kapitol Immobilier

Restaurant · 40 m² · Fonds de commerce
Paris · 17e
Compatible135 000 € · Prix du fonds
+ 1 600 € /mois de loyer
Kapitol Immobilier

Restaurant · 50 m² · Fonds de commerce
Paris · 17e
Compatible92 000 € · Prix du fonds
+ 2 463 € /mois de loyer
Kapitol Immobilier

Local commercial · 60 m² · Fonds de commerce
Paris · 17e
Compatible165 300 € · Prix du fonds
Propriétés Privées Business

Restaurant · 80 m² · Fonds de commerce
Paris · 17e
CompatibleKapitol Immobilier

Restaurant · 150 m² · Fonds de commerce
Paris · 17e
Compatible295 000 € · Prix du fonds
+ 1 540 € /mois de loyer
Kapitol Immobilier

Restaurant · 92 m² · Fonds de commerce
Paris · 17e
Compatible165 000 € · Prix du fonds
+ 2 500 € /mois de loyer
Kapitol Immobilier

Restaurant · 36 m² · Fonds de commerce
Paris · 17e
Compatible165 000 € · Prix du fonds
+ 2 000 € /mois de loyer
Kapitol Immobilier

Restaurant · 88 m² · Fonds de commerce
Paris · 17e
Compatible220 000 € · Prix du fonds
+ 2 040 € /mois de loyer
Kapitol Immobilier

Restaurant · 36 m² · Fonds de commerce
Paris · 17e
CompatibleKapitol Immobilier

Restaurant · 76 m² · Fonds de commerce
Paris · 17e
Compatible260 000 € · Prix du fonds
+ 3 405 € /mois de loyer
Kapitol Immobilier

Local commercial · 70 m² · Cession de bail
Paris · 17e
Compatible50 000 € · Cession de bail
+ 2 000 € /mois de loyer
Point de Vente

Restaurant · 42 m² · Fonds de commerce
Paris · 17e
Compatible92 000 € · Prix du fonds
+ 1 900 € /mois de loyer
Kapitol Immobilier
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Démarrer mon projet| Transaction | Annonces | Prix médian | 50 % entre |
|---|---|---|---|
| Location | 18 (18 %) | ||
| Cession de bail | 26 (27 %) | 60 000 € | 50 000 à 94 000 € |
| Cession de fonds | 50 (51 %) | 190 000 € | 134 000 à 295 000 € |
| Achat | 4 (4 %) |
Le prix médian n'est affiché qu'à partir de 20 annonces.
Surfaces des 98 annonces qui en renseignent une
Aux Batignolles, 98 annonces sont compatibles avec un projet de restauration rapide, soit 21 % des 476 recensées à Paris 17 en octobre 2026.
Les fonds de commerce représentent 51 % de cette offre, contre 38 % à Paris 17 : c'est l'écart le plus net entre les deux marchés. La tranche de surface la plus fournie est 50–100 m² (49 % des annonces avec surface), comme à Paris 17.
Tout savoir pour ouvrir un fast-food à Paris
En octobre 2026, sur les annonces compatibles avec un projet de restauration rapide aux Batignolles : en reprise, 50 fonds à 190 000 € de prix de cession médian. Ajoutez le dépôt de garantie, les travaux et la trésorerie de départ.
Sur les 98 annonces avec surface renseignée aux Batignolles, la tranche la plus fournie est 50–100 m² (49 % de l'offre). Le format le mieux desservi est « Burger à emporter » : 65 annonces entre 30 et 80 m². La bonne surface reste celle de votre concept.