Almo

Locaux commerciaux pour un commerce de bouche à Alésia

— 66 annonces

Commerce de bouche · Alésia

512 €/m²/an

Loyer médian

13 à 526 m²

Surfaces

9 annonces

avec extraction

La boulangerie-pâtisserie artisanale reste le premier commerce de proximité de France, avec environ 34 000 établissements, dont 97 % sont indépendants. Près de 1 200 changent de mains chaque année.

Alésia a été pendant des décennies la destination du dégriffé parisien, et la rue d'Alésia en garde une réputation de rue de shopping que peu de rues de quartier possèdent. La rue Didot et la rue Raymond Losserand desservent un tissu résidentiel dense, l'avenue du Général Leclerc et l'avenue du Maine sont des axes de flux plus impersonnels. Le marché Villemain et le marché Mouton-Duvernet tiennent l'alimentaire. La particularité du secteur est d'attirer une clientèle qui vient exprès, ce qui est rare hors des quartiers centraux, et ce qui change tout pour un commerce de destination.

À Alésia, 66 annonces de notre sélection sont compatibles avec un projet de commerce de bouche, dont 12 pleinement compatibles. Les surfaces s'échelonnent de 13 à 526 m², pour un loyer médian de 512 €/m²/an.

9 annonces mentionnent une extraction, un signal à vérifier systématiquement avant de visiter. Ces chiffres décrivent notre catalogue à Alésia, pas le marché dans son ensemble : ils bougent à chaque mise à jour.

Sources : Confédération Nationale de la Boulangerie, CGAD · Données 2025. Les chiffres de marché sont donnés à titre indicatif.

Un commerce de bouche se choisit par son laboratoire : évacuation, ventilation, puissance électrique. La surface de vente vient après. À Alésia, la clientèle est une clientèle d'habitude, ce qui déplace le bon emplacement vers la rue de quartier plutôt que l'artère prestigieuse.

Prêt à ouvrir un commerce de bouche à Alésia ?

Décrivez votre projet, Almo vous recommande les locaux qui correspondent vraiment.

Démarrer mon projet
Gratuit3 min

Matching personnalisé

Vous ne trouvez pas votre bonheur ?

Décrivez votre projet de commerce de bouche en 3 min, Almo trouve les locaux qui correspondent à Alésia.

Démarrer mon projet

Commerce de bouche à Alésia : les chiffres de notre catalogue

Annonces Commerce de bouche à Alésia, part de l'offre et prix médian par type de transaction
TransactionAnnoncesPrix médian50 % entre
Location29 (44 %)563 €/m²/an426 à 717 €/m²/an
Cession de bail25 (38 %)79 000 €40 000 à 105 000 €
Cession de fonds12 (18 %)

Le prix médian n'est affiché qu'à partir de 20 annonces.

Surfaces des 66 annonces qui en renseignent une

< 50 m²
22 (33 %)
50–100 m²
32 (48 %)
100–200 m²
8 (12 %)
200–500 m²
3 (5 %)
> 500 m²
1 (2 %)

Commerce de bouche à Alésia, comparé au reste de Paris 14

À Alésia, 66 annonces sont compatibles avec un projet de commerce de bouche, soit 30 % des 223 recensées à Paris 14 en octobre 2026.

Les fonds de commerce représentent 18 % de cette offre, contre 46 % à Paris 14 : c'est l'écart le plus net entre les deux marchés. Le loyer médian des locations compatibles, 563 €/m²/an, reste proche de celui de Paris 14 (542 €/m²/an). La tranche de surface la plus fournie est 50–100 m² (48 % des annonces avec surface), comme à Paris 14.

Tout savoir pour ouvrir un commerce de bouche à Paris

Questions fréquentes

Quel budget pour ouvrir un commerce de bouche à Alésia ?

En octobre 2026, sur les annonces compatibles avec un projet de commerce de bouche à Alésia : en location, 29 annonces pour un loyer médian de 563 €/m²/an. Ajoutez le dépôt de garantie, les travaux et la trésorerie de départ.

Quelle surface pour un commerce de bouche à Alésia ?

Sur les 66 annonces avec surface renseignée à Alésia, la tranche la plus fournie est 50–100 m² (48 % de l'offre). Le format le mieux desservi est « Pâtisserie » : 38 annonces entre 40 et 100 m². La bonne surface reste celle de votre concept.