Locaux commerciaux pour bar et pub au Faubourg Saint-Honoré

La France compte environ 44 800 débits de boissons, contre près de 200 000 en 1960. Cette raréfaction explique la valeur de la licence IV, dont l'ouverture est plafonnée à un débit pour 450 habitants par commune.

Le Faubourg Saint-Honoré est un quartier d'affaires et de luxe, et son commerce vit d'une clientèle qui travaille sur place. La rue du Faubourg Saint-Honoré porte les maisons de mode et les galeries, la rue de Miromesnil et la rue de La Boétie desservent un tissu de bureaux dense, la rue du Rocher fait la transition vers un secteur plus résidentiel. Le rythme est celui des jours ouvrés et des services de midi, avec un week-end nettement plus creux. Les niveaux de loyer y sont dissuasifs pour une première installation, sauf sur les rues de second rang.

À Faubourg Saint-Honoré, 18 annonces de notre sélection sont compatibles avec un projet de bar, dont 5 pleinement compatibles. Les surfaces s'échelonnent de 26 à 146 m², pour un loyer médian de 712 €/m²/an.

Le point qui décide de tout reste la licence IV, qui se transmet et ne se crée plus. 4 annonces mentionnent une extraction, un signal à vérifier systématiquement avant de visiter. Ces chiffres décrivent notre catalogue à Faubourg Saint-Honoré, pas le marché dans son ensemble : ils bougent à chaque mise à jour.