
Local commercial · 145 m² · Location
Paris · 8e
Compatible3 999 € /mois
330 €/m²/an
Point de Vente
Bar & pub · Paris 8
671 €/m²/an
Loyer médian
19 à 1 265 m²
Surfaces
68 annonces
avec extraction
La France compte environ 44 800 débits de boissons, contre près de 200 000 en 1960. Cette raréfaction explique la valeur de la licence IV, dont l'ouverture est plafonnée à un débit pour 450 habitants par commune.
Le 8e est le marché le plus cher de Paris et l'un des plus segmentés. Les Champs-Élysées et l'avenue Montaigne relèvent d'une logique d'enseigne internationale plus que de commerce indépendant, avec des niveaux de loyer sans équivalent en France. Le secteur Madeleine, Opéra et Haussmann vit d'une clientèle de bureaux en semaine et de grands magasins le week-end, sur des axes très passants. La rue du Faubourg Saint-Honoré porte le luxe et les métiers d'art, avec une rotation faible et des cessions qui se traitent surtout entre professionnels. Autour de Saint-Philippe-du-Roule et de la rue de Ponthieu, la restauration trouve des emplacements plus abordables, portés par une clientèle de salariés concentrée sur le midi.
À Paris 8, 215 annonces de notre sélection sont compatibles avec un projet de bar, dont 80 pleinement compatibles. Les surfaces s'échelonnent de 19 à 1 265 m², pour un loyer médian de 671 €/m²/an.
68 annonces mentionnent une extraction, un signal à vérifier systématiquement avant de visiter. Ces chiffres décrivent notre catalogue à Paris 8, pas le marché dans son ensemble : ils bougent à chaque mise à jour.
Sources : INSEE, UMIH, article L3332-1 du code de la santé publique · Données 2025. Les chiffres de marché sont donnés à titre indicatif.
Ouvrir un bar à Paris 8, c'est d'abord une histoire de licence IV : elle ne se crée plus, elle se rachète. Vient ensuite le voisinage, qui décidera de vos horaires et de votre tranquillité, bien avant la surface du local.

Local commercial · 145 m² · Location
Paris · 8e
Compatible3 999 € /mois
330 €/m²/an
Point de Vente

Local commercial · 57 m² · Fonds de commerce
Paris · 8e
Compatible135 000 € · Prix du fonds
+ 3 700 € /mois de loyer
Point de Vente

Local commercial · 64 m² · Cession de bail
Paris · 8e
Compatible180 000 € · Cession de bail
+ 3 577 € /mois de loyer
Point de Vente

Local commercial · 159 m² · Location
Paris · 8e
Compatible10 000 € /mois
754 €/m²/an
Point de Vente

Local commercial · 50 m² · Fonds de commerce
Paris · 8e
Compatible250 000 € · Prix du fonds
+ 2 334 € /mois de loyer
Point de Vente

Local commercial · 160 m² · Location
Paris · 8e
Compatible10 000 € /mois
750 €/m²/an
Realty'z
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Local commercial · 60 m² · Fonds de commerce
Paris · 8e
Compatible280 000 € · Prix du fonds
+ 2 501 € /mois de loyer
Point de Vente

Local commercial · 140 m² · Fonds de commerce
Paris · 8e
Compatible515 000 € · Prix du fonds
+ 4 800 € /mois de loyer
Point de Vente

Local commercial · 863 m² · Location
Paris · 8e
Compatible91 667 € /mois
1 274 €/m²/an
Point de Vente

Restauration · 70 m² · Fonds de commerce
Paris · 8e
Compatible199 000 € · Prix du fonds
+ 1 876 € /mois de loyer
Kapitol Immobilier

Restauration · 70 m² · Fonds de commerce
Paris · 8e
Compatible315 000 € · Prix du fonds
+ 1 876 € /mois de loyer
Kapitol Immobilier

Restauration · 70 m² · Fonds de commerce
Paris · 8e
Compatible246 400 € · Prix du fonds
+ 1 876 € /mois de loyer
Kapitol Immobilier

Restauration · 70 m² · Fonds de commerce
Paris · 8e
Compatible284 000 € · Prix du fonds
+ 1 876 € /mois de loyer
Kapitol Immobilier

Local commercial · 82 m² · Fonds de commerce
Paris · 8e
Compatible250 000 € · Prix du fonds
+ 5 166 € /mois de loyer
Point de Vente

Local commercial · 68 m² · Fonds de commerce
Paris · 8e
Compatible200 000 € · Prix du fonds
+ 1 876 € /mois de loyer
Point de Vente

Local commercial · 19 m² · Fonds de commerce
Paris · 8e
Compatible95 000 € · Prix du fonds
+ 1 600 € /mois de loyer
Point de Vente

Local commercial · 119 m² · Location
Paris · 8e
Compatible15 000 € /mois
1 512 €/m²/an
Realty'z

Local commercial · 90 m² · Fonds de commerce
Paris · 8e
Compatible200 000 € · Prix du fonds
+ 7 139 € /mois de loyer
Point de Vente

Local commercial · 85 m² · Fonds de commerce
Paris · 8e
Compatible500 000 € · Prix du fonds
+ 10 223 € /mois de loyer
Point de Vente

Local commercial · 90 m² · Fonds de commerce
Paris · 8e
Compatible110 000 € · Prix du fonds
+ 2 500 € /mois de loyer
Propriétés Privées Business

Bistrot · 110 m² · Fonds de commerce
Paris · 8e
Compatible388 400 € · Prix du fonds
+ 3 036 € /mois de loyer
Kapitol Immobilier

Local commercial · 160 m² · Fonds de commerce
Paris · 8e
Compatible600 000 € · Prix du fonds
+ 7 092 € /mois de loyer
Point de Vente

Local commercial · 25 m² · Location
Paris · 8e
Compatible2 000 € /mois
960 €/m²/an
Realty'z
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Démarrer mon projet| Transaction | Annonces | Prix médian | 50 % entre |
|---|---|---|---|
| Location | 57 (27 %) | 709 €/m²/an | 600 à 1 000 €/m²/an |
| Cession de bail | 44 (20 %) | 120 000 € | 73 000 à 180 000 € |
| Cession de fonds | 107 (50 %) | 280 000 € | 168 000 à 490 000 € |
| Achat | 7 (3 %) |
Le prix médian n'est affiché qu'à partir de 20 annonces.
Surfaces des 214 annonces qui en renseignent une
Les Champs-Élysées, la Madeleine et le Triangle d'Or concentrent les cessions de retail de luxe et restauration haut de gamme.
À Paris 8, 215 annonces sont compatibles avec un projet de bar, soit 5 % des 4 235 recensées à Paris en octobre 2026.
La répartition par type d'opération suit celle de Paris : les locations y pèsent 27 %, contre 25 % à Paris. Le loyer médian des locations compatibles s'établit à 709 €/m²/an, au-dessus des 549 €/m²/an relevés à Paris. La tranche de surface la plus fournie est 50–100 m² (43 % des annonces avec surface), comme à Paris.
Tout savoir pour ouvrir un bar à Paris
En octobre 2026, sur les annonces compatibles avec un projet de bar à Paris 8 : en location, 57 annonces pour un loyer médian de 709 €/m²/an ; en reprise, 107 fonds à 280 000 € de prix de cession médian. Ajoutez le dépôt de garantie, les travaux et la trésorerie de départ.
Sur les 214 annonces avec surface renseignée à Paris 8, la tranche la plus fournie est 50–100 m² (43 % de l'offre). Le format le mieux desservi est « Bar à cocktails » : 116 annonces entre 60 et 140 m². La bonne surface reste celle de votre concept.