
Local commercial · 30 m² · Cession de bail
Paris · 19e
Compatible25 000 € · Cession de bail
+ 2 400 € /mois de loyer
Point de Vente
Bar & pub · Paris 19
352 €/m²/an
Loyer médian
15 à 1 578 m²
Surfaces
75 annonces
avec extraction
La France compte environ 44 800 débits de boissons, contre près de 200 000 en 1960. Cette raréfaction explique la valeur de la licence IV, dont l'ouverture est plafonnée à un débit pour 450 habitants par commune.
Le 19e change vite, et l'écart entre ses quartiers est le plus marqué de Paris. Les quais du canal de l'Ourcq et la rue de Crimée portent l'essentiel des ouvertures récentes en restauration et en bars, avec une clientèle jeune et un flux qui monte depuis le réaménagement de La Villette. Jean Jaurès et l'avenue de Flandre tiennent le commerce de proximité sur des axes très passants, avec des loyers accessibles. Les Buttes-Chaumont et la rue de Belleville vivent d'une clientèle d'habitants, régulière et fidèle. Plus au nord, vers la porte de la Villette, le tissu commercial se raréfie nettement. C'est un arrondissement où arriver tôt sur une rue en mouvement compte plus que le prix d'entrée.
À Paris 19, 152 annonces de notre sélection sont compatibles avec un projet de bar, dont 53 pleinement compatibles. Les surfaces s'échelonnent de 15 à 1 578 m², pour un loyer médian de 352 €/m²/an.
75 annonces mentionnent une extraction, un signal à vérifier systématiquement avant de visiter. Ces chiffres décrivent notre catalogue à Paris 19, pas le marché dans son ensemble : ils bougent à chaque mise à jour.
Sources : INSEE, UMIH, article L3332-1 du code de la santé publique · Données 2025. Les chiffres de marché sont donnés à titre indicatif.
Ouvrir un bar à Paris 19, c'est d'abord une histoire de licence IV : elle ne se crée plus, elle se rachète. Vient ensuite le voisinage, qui décidera de vos horaires et de votre tranquillité, bien avant la surface du local.

Local commercial · 30 m² · Cession de bail
Paris · 19e
Compatible25 000 € · Cession de bail
+ 2 400 € /mois de loyer
Point de Vente

Local commercial · 155 m² · Fonds de commerce
Paris · 19e
Compatible544 000 € · Prix du fonds
+ 2 800 € /mois de loyer
Propriétés Privées Business

Local commercial · 632 m² · Fonds de commerce
Paris · 19e
Compatible720 000 € · Prix du fonds
+ 12 723 € /mois de loyer
Point de Vente

Local commercial · 110 m² · Fonds de commerce
Paris · 19e
Compatible867 200 € · Prix du fonds
+ 4 990 € /mois de loyer
Propriétés Privées Business

Local commercial · 45 m² · Location
Paris · 19e
Compatible2 000 € /mois
533 €/m²/an
Point de Vente

Local commercial · 36 m² · Cession de bail
Paris · 19e
Compatible126 000 € · Cession de bail
+ 1 250 € /mois de loyer
Point de Vente
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Local commercial · 300 m² · Fonds de commerce
Paris · 19e
Compatible583 000 € · Prix du fonds
+ 5 000 € /mois de loyer
Propriétés Privées Business

Local commercial · 100 m² · Fonds de commerce
Paris · 19e
Compatible320 000 € · Prix du fonds
+ 2 624 € /mois de loyer
Point de Vente

Local commercial · 175 m² · Fonds de commerce
Paris · 19e
Compatible480 000 € · Prix du fonds
+ 2 015 € /mois de loyer
Point de Vente

Local commercial · 60 m² · Location
Paris · 19e
Compatible2 700 € /mois
540 €/m²/an
Flagship

Local commercial · 136 m² · Fonds de commerce
Paris · 19e
Compatible405 000 € · Prix du fonds
+ 3 140 € /mois de loyer
Point de Vente

Local commercial · 280 m² · Fonds de commerce
Paris · 19e
Compatible745 000 € · Prix du fonds
+ 5 435 € /mois de loyer
Point de Vente

Local commercial · 150 m² · Fonds de commerce
Paris · 19e
Compatible550 000 € · Prix du fonds
+ 6 000 € /mois de loyer
Point de Vente

Local commercial · 140 m² · Fonds de commerce
Paris · 19e
Compatible222 000 € · Prix du fonds
+ 3 400 € /mois de loyer
Propriétés Privées Business

Local commercial · 67 m² · Fonds de commerce
Paris · 19e
Compatible160 000 € · Prix du fonds
+ 1 500 € /mois de loyer
Point de Vente

Local commercial · 74 m² · Cession de bail
Paris · 19e
Compatible1 720 € · Cession de bail
+ 1 930 € /mois de loyer
Propriétés Privées Business

Local commercial · 74 m² · Fonds de commerce
Paris · 19e
Compatible163 000 € · Prix du fonds
+ 1 720 € /mois de loyer
Propriétés Privées Business

Local commercial · 80 m² · Fonds de commerce
Paris · 19e
Compatible165 000 € · Prix du fonds
+ 2 970 € /mois de loyer
Propriétés Privées Business

Local commercial · 80 m² · Fonds de commerce
Paris · 19e
Compatible230 000 € · Prix du fonds
+ 2 730 € /mois de loyer
Propriétés Privées Business

Local commercial · 235 m² · Fonds de commerce
Paris · 19e
Compatible680 000 € · Prix du fonds
+ 6 185 € /mois de loyer
Point de Vente

Local commercial · 38 m² · Fonds de commerce
Paris · 19e
Compatible85 000 € · Prix du fonds
+ 1 700 € /mois de loyer
Point de Vente

Restaurant · 50 m² · Fonds de commerce
Paris · 19e
Compatible259 200 € · Prix du fonds
+ 4 057 € /mois de loyer
Kapitol Immobilier

Brasserie restaurant · 170 m² · Fonds de commerce
Paris · 19e
Compatible224 000 € · Prix du fonds
+ 3 400 € /mois de loyer
Kapitol Immobilier
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Démarrer mon projet| Transaction | Annonces | Prix médian | 50 % entre |
|---|---|---|---|
| Location | 41 (27 %) | 384 €/m²/an | 300 à 533 €/m²/an |
| Cession de bail | 29 (19 %) | 79 000 € | 49 000 à 100 000 € |
| Cession de fonds | 76 (50 %) | 220 000 € | 130 000 à 450 000 € |
| Achat | 6 (4 %) |
Le prix médian n'est affiché qu'à partir de 20 annonces.
Surfaces des 152 annonces qui en renseignent une
Le bassin de la Villette attire les bars et restaurants branchés, en extension du 10e arrondissement.
À Paris 19, 152 annonces sont compatibles avec un projet de bar, soit 4 % des 4 235 recensées à Paris en octobre 2026.
La répartition par type d'opération suit celle de Paris : les locations y pèsent 27 %, contre 25 % à Paris. Le loyer médian des locations compatibles s'établit à 384 €/m²/an, en dessous des 549 €/m²/an relevés à Paris. La tranche de surface la plus fournie est 50–100 m² (42 % des annonces avec surface), comme à Paris.
Tout savoir pour ouvrir un bar à Paris
En octobre 2026, sur les annonces compatibles avec un projet de bar à Paris 19 : en location, 41 annonces pour un loyer médian de 384 €/m²/an ; en reprise, 76 fonds à 220 000 € de prix de cession médian. Ajoutez le dépôt de garantie, les travaux et la trésorerie de départ.
Sur les 152 annonces avec surface renseignée à Paris 19, la tranche la plus fournie est 50–100 m² (42 % de l'offre). Le format le mieux desservi est « Bar à vins » : 75 annonces entre 50 et 110 m². La bonne surface reste celle de votre concept.