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Locaux commerciaux pour bar et pub à Paris 2

— 172 annonces

Bar & pub · Paris 2

629 €/m²/an

Loyer médian

13 à 593 m²

Surfaces

63 annonces

avec extraction

La France compte environ 44 800 débits de boissons, contre près de 200 000 en 1960. Cette raréfaction explique la valeur de la licence IV, dont l'ouverture est plafonnée à un débit pour 450 habitants par commune.

Le 2e est le plus petit arrondissement de Paris et l'un des plus denses en commerce, avec quatre logiques très distinctes sur un territoire minuscule. Montorgueil est l'artère piétonne de référence : restauration, commerce de bouche et clientèle mixte d'habitants, de bureaux et de touristes, mais les emplacements s'y libèrent rarement et à des niveaux élevés. Le Sentier a basculé du textile vers les bureaux et les concepts de restauration rapide, portés par une clientèle de salariés en semaine. Les passages couverts, Panoramas et Choiseul, offrent des surfaces atypiques à des conditions plus souples, avec un flux qui dépend entièrement de leur animation. Et les Grands Boulevards vivent du passage plus que du quartier, avec une fréquentation forte mais peu fidèle.

À Paris 2, 172 annonces de notre sélection sont compatibles avec un projet de bar, dont 71 pleinement compatibles. Les surfaces s'échelonnent de 13 à 593 m², pour un loyer médian de 629 €/m²/an.

63 annonces mentionnent une extraction, un signal à vérifier systématiquement avant de visiter. Ces chiffres décrivent notre catalogue à Paris 2, pas le marché dans son ensemble : ils bougent à chaque mise à jour.

Sources : INSEE, UMIH, article L3332-1 du code de la santé publique · Données 2025. Les chiffres de marché sont donnés à titre indicatif.

Ouvrir un bar à Paris 2, c'est d'abord une histoire de licence IV : elle ne se crée plus, elle se rachète. Vient ensuite le voisinage, qui décidera de vos horaires et de votre tranquillité, bien avant la surface du local.

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Bar & pub à Paris 2 : les chiffres de notre catalogue

Annonces Bar & pub à Paris 2, part de l'offre et prix médian par type de transaction
TransactionAnnoncesPrix médian50 % entre
Location46 (27 %)638 €/m²/an494 à 783 €/m²/an
Cession de bail24 (14 %)103 000 €61 000 à 240 000 €
Cession de fonds97 (56 %)279 000 €158 000 à 450 000 €
Achat5 (3 %)

Le prix médian n'est affiché qu'à partir de 20 annonces.

Surfaces des 170 annonces qui en renseignent une

< 50 m²
32 (19 %)
50–100 m²
65 (38 %)
100–200 m²
57 (34 %)
200–500 m²
15 (9 %)
> 500 m²
1 (1 %)

La rue Montorgueil et ses rues adjacentes concentrent les cessions de restaurants, traiteurs et commerces de bouche.

Bar & pub à Paris 2, comparé au reste de Paris

À Paris 2, 172 annonces sont compatibles avec un projet de bar, soit 4 % des 4 235 recensées à Paris en octobre 2026.

Les cessions de bail représentent 14 % de cette offre, contre 20 % à Paris : c'est l'écart le plus net entre les deux marchés. Le loyer médian des locations compatibles s'établit à 638 €/m²/an, au-dessus des 549 €/m²/an relevés à Paris. La tranche de surface la plus fournie est 50–100 m² (38 % des annonces avec surface), comme à Paris.

Tout savoir pour ouvrir un bar à Paris

Questions fréquentes

Quel budget pour ouvrir un bar à Paris 2 ?

En octobre 2026, sur les annonces compatibles avec un projet de bar à Paris 2 : en location, 46 annonces pour un loyer médian de 638 €/m²/an ; en reprise, 97 fonds à 279 000 € de prix de cession médian. Ajoutez le dépôt de garantie, les travaux et la trésorerie de départ.

Quelle surface pour un bar à Paris 2 ?

Sur les 170 annonces avec surface renseignée à Paris 2, la tranche la plus fournie est 50–100 m² (38 % de l'offre). Le format le mieux desservi est « Bar à cocktails » : 92 annonces entre 60 et 140 m². La bonne surface reste celle de votre concept.