
Local commercial · 227 m² · Location
Paris · 2e
Compatible15 000 € /mois
792 €/m²/an
Point de Vente
Café & petite restauration · Paris 2
591 €/m²/an
Loyer médian
13 à 593 m²
Surfaces
70 annonces
avec extraction
Le coffee shop est l'un des formats les plus dynamiques du pays : 3 500 à 4 000 établissements, environ 320 millions d'euros de chiffre d'affaires, et plus de 20 % d'ouvertures en quatre ans.
Le 2e est le plus petit arrondissement de Paris et l'un des plus denses en commerce, avec quatre logiques très distinctes sur un territoire minuscule. Montorgueil est l'artère piétonne de référence : restauration, commerce de bouche et clientèle mixte d'habitants, de bureaux et de touristes, mais les emplacements s'y libèrent rarement et à des niveaux élevés. Le Sentier a basculé du textile vers les bureaux et les concepts de restauration rapide, portés par une clientèle de salariés en semaine. Les passages couverts, Panoramas et Choiseul, offrent des surfaces atypiques à des conditions plus souples, avec un flux qui dépend entièrement de leur animation. Et les Grands Boulevards vivent du passage plus que du quartier, avec une fréquentation forte mais peu fidèle.
À Paris 2, 218 annonces de notre sélection sont compatibles avec un projet de café, dont 121 pleinement compatibles. Les surfaces s'échelonnent de 13 à 593 m², pour un loyer médian de 591 €/m²/an.
70 annonces mentionnent une extraction, un signal à vérifier systématiquement avant de visiter. Ces chiffres décrivent notre catalogue à Paris 2, pas le marché dans son ensemble : ils bougent à chaque mise à jour.
Sources : L'Officiel de la Franchise / Bpifrance · Données 2025. Les chiffres de marché sont donnés à titre indicatif.
Un café vit du passage. À Paris 2, comptez d'abord les piétons devant la vitrine, puis tranchez la question qui change tout le reste : servirez-vous du chaud ? Sans cuisson, vous n'avez pas besoin d'extraction, et le champ des locaux s'élargit d'un coup.

Local commercial · 227 m² · Location
Paris · 2e
Compatible15 000 € /mois
792 €/m²/an
Point de Vente

Local commercial · 81 m² · Location
Paris · 2e
Compatible8 000 € /mois
1 185 €/m²/an
Point de Vente

Local commercial · 121 m² · Fonds de commerce
Paris · 2e
Compatible300 000 € · Prix du fonds
+ 3 707 € /mois de loyer
Point de Vente

Local commercial · 97 m² · Cession de bail
Paris · 2e
Compatible90 000 € · Cession de bail
+ 5 700 € /mois de loyer
Point de Vente

Local commercial · 47 m² · Fonds de commerce
Paris · 2e
Compatible250 000 € · Prix du fonds
+ 3 100 € /mois de loyer
Point de Vente

Local commercial · 65 m² · Fonds de commerce
Paris · 2e
Compatible157 500 € · Prix du fonds
+ 2 500 € /mois de loyer
Point de Vente
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Local commercial · 40 m² · Fonds de commerce
Paris · 2e
Compatible64 900 € · Prix du fonds
+ 1 300 € /mois de loyer
Propriétés Privées Business

Local commercial · 283 m² · Fonds de commerce
Paris · 2e
Compatible1 400 000 € · Prix du fonds
+ 14 583 € /mois de loyer
Point de Vente

Local commercial · 215 m² · Location
Paris · 2e
Compatible15 000 € /mois
837 €/m²/an
Point de Vente

Local commercial · 125 m² · Fonds de commerce
Paris · 2e
Compatible462 000 € · Prix du fonds
+ 5 201 € /mois de loyer
Propriétés Privées Business

Local commercial · 50 m² · Fonds de commerce
Paris · 2e
Compatible290 000 € · Prix du fonds
+ 3 016 € /mois de loyer
Point de Vente

Local commercial · 124 m² · Fonds de commerce
Paris · 2e
Compatible210 000 € · Prix du fonds
+ 2 616 € /mois de loyer
Point de Vente

Local commercial · 80 m² · Location
Paris · 2e
Compatible3 750 € /mois
562 €/m²/an
Realty'z

Local commercial · 47 m² · Fonds de commerce
Paris · 2e
Compatible45 000 € · Prix du fonds
+ 2 625 € /mois de loyer
Point de Vente

Local commercial · 25 m² · Location
Paris · 2e
Compatible1 300 € /mois
624 €/m²/an
Realty'z

Local commercial · 80 m² · Fonds de commerce
Paris · 2e
Compatible795 000 € · Prix du fonds
+ 3 500 € /mois de loyer
Propriétés Privées Business

Local commercial · 230 m² · Location
Paris · 2e
Compatible15 000 € /mois
782 €/m²/an
Realty'z

Local commercial · 215 m² · Fonds de commerce
Paris · 2e
Compatible330 000 € · Prix du fonds
+ 5 900 € /mois de loyer
Propriétés Privées Business

Local commercial · 110 m² · Fonds de commerce
Paris · 2e
Compatible682 500 € · Prix du fonds
+ 5 545 € /mois de loyer
Point de Vente

Local commercial · 115 m² · Fonds de commerce
Paris · 2e
Compatible480 000 € · Prix du fonds
+ 4 916 € /mois de loyer
Point de Vente

Local commercial · 140 m² · Fonds de commerce
Paris · 2e
Compatible100 000 € · Prix du fonds
+ 11 570 € /mois de loyer
Point de Vente

Local commercial · 80 m² · Fonds de commerce
Paris · 2e
Compatible345 000 € · Prix du fonds
+ 2 314 € /mois de loyer
Point de Vente

Local commercial · 79 m² · Fonds de commerce
Paris · 2e
Compatible350 000 € · Prix du fonds
+ 2 938 € /mois de loyer
Point de Vente
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Démarrer mon projet| Transaction | Annonces | Prix médian | 50 % entre |
|---|---|---|---|
| Location | 61 (28 %) | 612 €/m²/an | 444 à 769 €/m²/an |
| Cession de bail | 41 (19 %) | 115 000 € | 55 000 à 210 000 € |
| Cession de fonds | 111 (51 %) | 250 000 € | 165 000 à 440 000 € |
| Achat | 5 (2 %) |
Le prix médian n'est affiché qu'à partir de 20 annonces.
Surfaces des 216 annonces qui en renseignent une
La rue Montorgueil et ses rues adjacentes concentrent les cessions de restaurants, traiteurs et commerces de bouche.
À Paris 2, 218 annonces sont compatibles avec un projet de café, soit 4 % des 5 576 recensées à Paris en octobre 2026.
Les cessions de bail représentent 19 % de cette offre, contre 28 % à Paris : c'est l'écart le plus net entre les deux marchés. Le loyer médian des locations compatibles s'établit à 612 €/m²/an, au-dessus des 554 €/m²/an relevés à Paris. La tranche de surface la plus fournie est 50–100 m² (40 % des annonces avec surface), comme à Paris.
Tout savoir pour ouvrir un café à Paris
En octobre 2026, sur les annonces compatibles avec un projet de café à Paris 2 : en location, 61 annonces pour un loyer médian de 612 €/m²/an ; en reprise, 111 fonds à 250 000 € de prix de cession médian. Ajoutez le dépôt de garantie, les travaux et la trésorerie de départ.
Sur les 216 annonces avec surface renseignée à Paris 2, la tranche la plus fournie est 50–100 m² (40 % de l'offre). Le format le mieux desservi est « Restaurant de brunch » : 116 annonces entre 60 et 130 m². La bonne surface reste celle de votre concept.