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Locaux commerciaux pour un commerce de bouche à South Pigalle

22 annonces

Commerce de bouche · South Pigalle

667 €/m²/an

Loyer médian

23 à 165 m²

Surfaces

10 annonces

avec extraction

La boulangerie-pâtisserie artisanale reste le premier commerce de proximité de France, avec environ 34 000 établissements, dont 97 % sont indépendants. Près de 1 200 changent de mains chaque année.

South Pigalle a changé de métier en une quinzaine d'années, passant du commerce de nuit à la restauration indépendante et aux boutiques de créateurs. La rue Notre-Dame-de-Lorette et le bas de la rue des Martyrs concentrent aujourd'hui les tables et les commerces de bouche recherchés, tandis que la rue de Clichy, la rue Blanche et la rue de Douai gardent une activité de soirée héritée de la lisière de Pigalle. La clientèle est résidente, aisée et sortante. La contrepartie est connue : les emplacements y sont rares, chers, et se transmettent souvent avant d'être publiés.

À South Pigalle, 22 annonces de notre sélection sont compatibles avec un projet de commerce de bouche, dont 11 pleinement compatibles. Les surfaces s'échelonnent de 23 à 165 m², pour un loyer médian de 667 €/m²/an.

Le point qui décide de tout reste le laboratoire et son évacuation. 10 annonces mentionnent une extraction, un signal à vérifier systématiquement avant de visiter. Ces chiffres décrivent notre catalogue à South Pigalle, pas le marché dans son ensemble : ils bougent à chaque mise à jour.

Sources : Confédération Nationale de la Boulangerie, CGAD · Données 2025. Les chiffres de marché sont donnés à titre indicatif.

Un commerce de bouche se choisit par son laboratoire : évacuation, ventilation, puissance électrique. La surface de vente vient après. À South Pigalle, la clientèle est une clientèle d'habitude, ce qui déplace le bon emplacement vers la rue de quartier plutôt que l'artère prestigieuse.

Vous ne trouvez pas votre bonheur ?

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