
Local commercial · 36 m² · Cession de bail
Paris · 9e
Compatible50 000 € · Cession de bail
+ 2 100 € /mois de loyer
Point de Vente
Restaurant · South Pigalle
639 €/m²/an
Loyer médian
20 à 165 m²
Surfaces
17 annonces
avec extraction
La France compte environ 180 000 établissements de restauration, pour un marché de l'ordre de 80 milliards d'euros, mais la restauration traditionnelle reste fragile face à l'inflation.
South Pigalle a changé de métier en une quinzaine d'années, passant du commerce de nuit à la restauration indépendante et aux boutiques de créateurs. La rue Notre-Dame-de-Lorette et le bas de la rue des Martyrs concentrent aujourd'hui les tables et les commerces de bouche recherchés, tandis que la rue de Clichy, la rue Blanche et la rue de Douai gardent une activité de soirée héritée de la lisière de Pigalle. La clientèle est résidente, aisée et sortante. La contrepartie est connue : les emplacements y sont rares, chers, et se transmettent souvent avant d'être publiés.
À South Pigalle, 46 annonces de notre sélection sont compatibles avec un projet de restaurant, dont 34 pleinement compatibles. Les surfaces s'échelonnent de 20 à 165 m², pour un loyer médian de 639 €/m²/an.
17 annonces mentionnent une extraction, un signal à vérifier systématiquement avant de visiter. Ces chiffres décrivent notre catalogue à South Pigalle, pas le marché dans son ensemble : ils bougent à chaque mise à jour.
Sources : Food Service Vision · Données 2025. Les chiffres de marché sont donnés à titre indicatif.
Avant l'emplacement et avant le bail, un projet de restaurant à South Pigalle se joue sur une question : le local supporte-t-il une extraction aux normes ? Sans elle, la cuisson chaude est hors de portée, et le reste ne sert à rien.

Local commercial · 36 m² · Cession de bail
Paris · 9e
Compatible50 000 € · Cession de bail
+ 2 100 € /mois de loyer
Point de Vente

Local commercial · 60 m² · Fonds de commerce
Paris · 9e
Compatible156 500 € · Prix du fonds
+ 3 500 € /mois de loyer
Point de Vente

Local commercial · 90 m² · Fonds de commerce
Paris · 9e
Compatible650 000 € · Prix du fonds
+ 2 503 € /mois de loyer
Point de Vente

Local commercial · 48 m² · Fonds de commerce
Paris · 9e
Compatible150 000 € · Prix du fonds
+ 2 146 € /mois de loyer
Point de Vente

Local commercial · 27 m² · Cession de bail
Paris · 9e
Compatible30 000 € · Cession de bail
+ 1 500 € /mois de loyer
Point de Vente

Local commercial · 156 m² · Fonds de commerce
Paris · 9e
Compatible500 000 € · Prix du fonds
+ 4 400 € /mois de loyer
Point de Vente
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Local commercial · 140 m² · Fonds de commerce
Paris · 9e
Compatible200 000 € · Prix du fonds
+ 4 143 € /mois de loyer
Point de Vente

Local commercial · 40 m² · Fonds de commerce
Paris · 9e
Compatible280 000 € · Prix du fonds
+ 1 846 € /mois de loyer
Point de Vente

Local commercial · 50 m² · Fonds de commerce
Paris · 9e
Compatible150 000 € · Prix du fonds
+ 2 300 € /mois de loyer
Point de Vente

Brasserie · 80 m² · Fonds de commerce
Paris · 9e
Compatible416 000 € · Prix du fonds
+ 1 139 € /mois de loyer
Kapitol Immobilier

Brasserie · 80 m² · Fonds de commerce
Paris · 9e
Compatible416 000 € · Prix du fonds
+ 1 139 € /mois de loyer
Kapitol Immobilier

Restaurant · 40 m² · Fonds de commerce
Paris · 9e
Compatible77 000 € · Prix du fonds
+ 1 895 € /mois de loyer
Kapitol Immobilier

Restaurant · 40 m² · Fonds de commerce
Paris · 9e
Compatible72 000 € · Prix du fonds
+ 1 895 € /mois de loyer
Kapitol Immobilier

Restaurant · 70 m² · Fonds de commerce
Paris · 9e
Compatible260 000 € · Prix du fonds
+ 2 394 € /mois de loyer
Kapitol Immobilier

Local commercial · 47 m² · Fonds de commerce
Paris · 9e
Compatible95 000 € · Prix du fonds
+ 2 750 € /mois de loyer
Point de Vente

Bar · 64 m² · Fonds de commerce
Paris · 9e
Compatible278 800 € · Prix du fonds
+ 3 124 € /mois de loyer
Kapitol Immobilier

Local commercial · 165 m² · Fonds de commerce
Paris · 9e
Compatible250 000 € · Prix du fonds
+ 9 133 € /mois de loyer
Point de Vente

Restaurant · 60 m² · Fonds de commerce
Paris · 9e
Compatible72 000 € · Prix du fonds
+ 2 200 € /mois de loyer
Kapitol Immobilier

Restaurant · 60 m² · Fonds de commerce
Paris · 9e
Compatible155 000 € · Prix du fonds
+ 1 899 € /mois de loyer
Kapitol Immobilier

Restaurant · 60 m² · Fonds de commerce
Paris · 9e
Compatible72 000 € · Prix du fonds
+ 2 200 € /mois de loyer
Kapitol Immobilier

Restaurant rapide · 64 m² · Fonds de commerce
Paris · 9e
Compatible245 000 € · Prix du fonds
+ 2 728 € /mois de loyer
Kapitol Immobilier

Restaurant rapide · 27 m² · Fonds de commerce
Paris · 9e
Compatible67 000 € · Prix du fonds
+ 1 728 € /mois de loyer
Kapitol Immobilier

Restaurant Rapide · 35 m² · Fonds de commerce
Paris · 9e
Compatible193 000 € · Prix du fonds
+ 2 000 € /mois de loyer
Kapitol Immobilier
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Démarrer mon projet| Transaction | Annonces | Prix médian | 50 % entre |
|---|---|---|---|
| Location | 1 (2 %) | ||
| Cession de bail | 12 (26 %) | ||
| Cession de fonds | 33 (72 %) | 173 000 € | 95 000 à 279 000 € |
Le prix médian n'est affiché qu'à partir de 20 annonces.
Surfaces des 46 annonces qui en renseignent une
À South Pigalle, 46 annonces sont compatibles avec un projet de restaurant, soit 11 % des 422 recensées à Paris 9 en octobre 2026.
Les fonds de commerce représentent 72 % de cette offre, contre 62 % à Paris 9 : c'est l'écart le plus net entre les deux marchés. La tranche de surface la plus fournie est 50–100 m² (50 % des annonces avec surface), comme à Paris 9.
Tout savoir pour ouvrir un restaurant à Paris
En octobre 2026, sur les annonces compatibles avec un projet de restaurant à South Pigalle : en reprise, 33 fonds à 173 000 € de prix de cession médian. Ajoutez le dépôt de garantie, les travaux et la trésorerie de départ.
Sur les 46 annonces avec surface renseignée à South Pigalle, la tranche la plus fournie est 50–100 m² (50 % de l'offre). Le format le mieux desservi est « Cuisine asiatique » : 31 annonces entre 40 et 120 m². La bonne surface reste celle de votre concept.