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Locaux commerciaux pour café et petite restauration à Paris 13

— 173 annonces

Café & petite restauration · Paris 13

400 €/m²/an

Loyer médian

15 à 1 364 m²

Surfaces

61 annonces

avec extraction

Le coffee shop est l'un des formats les plus dynamiques du pays : 3 500 à 4 000 établissements, environ 320 millions d'euros de chiffre d'affaires, et plus de 20 % d'ouvertures en quatre ans.

Le 13e est l'un des arrondissements les plus accessibles de Paris intra-muros, avec des marchés très différents selon le secteur. Le quartier asiatique, autour de l'avenue de Choisy, de l'avenue d'Ivry et des Olympiades, concentre une offre alimentaire et de restauration dense, avec une clientèle qui vient de toute l'Île-de-France. L'avenue d'Italie et la place d'Italie portent les enseignes et le commerce de proximité sur un flux important. La Butte-aux-Cailles vit sur un rythme de village, avec une forte densité de bars et de restaurants et peu de rotation. Autour de Tolbiac et de Paris Rive Gauche, le tissu commercial est plus récent et encore en construction, porté par une clientèle étudiante.

À Paris 13, 173 annonces de notre sélection sont compatibles avec un projet de café, dont 89 pleinement compatibles. Les surfaces s'échelonnent de 15 à 1 364 m², pour un loyer médian de 400 €/m²/an.

61 annonces mentionnent une extraction, un signal à vérifier systématiquement avant de visiter. Ces chiffres décrivent notre catalogue à Paris 13, pas le marché dans son ensemble : ils bougent à chaque mise à jour.

Sources : L'Officiel de la Franchise / Bpifrance · Données 2025. Les chiffres de marché sont donnés à titre indicatif.

Un café vit du passage. À Paris 13, comptez d'abord les piétons devant la vitrine, puis tranchez la question qui change tout le reste : servirez-vous du chaud ? Sans cuisson, vous n'avez pas besoin d'extraction, et le champ des locaux s'élargit d'un coup.

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Café & petite restauration à Paris 13 : les chiffres de notre catalogue

Annonces Café & petite restauration à Paris 13, part de l'offre et prix médian par type de transaction
TransactionAnnoncesPrix médian50 % entre
Location53 (31 %)418 €/m²/an341 à 520 €/m²/an
Cession de bail36 (21 %)116 000 €60 000 à 150 000 €
Cession de fonds75 (43 %)227 000 €112 000 à 390 000 €
Achat9 (5 %)

Le prix médian n'est affiché qu'à partir de 20 annonces.

Surfaces des 172 annonces qui en renseignent une

< 50 m²
37 (22 %)
50–100 m²
60 (35 %)
100–200 m²
47 (27 %)
200–500 m²
21 (12 %)
> 500 m²
7 (4 %)

Le quartier asiatique (avenue d'Ivry, avenue de Choisy) concentre les cessions de restaurants et commerces alimentaires.

Café & petite restauration à Paris 13, comparé au reste de Paris

À Paris 13, 173 annonces sont compatibles avec un projet de café, soit 3 % des 5 574 recensées à Paris en octobre 2026.

Les cessions de bail représentent 21 % de cette offre, contre 28 % à Paris : c'est l'écart le plus net entre les deux marchés. Le loyer médian des locations compatibles s'établit à 418 €/m²/an, en dessous des 554 €/m²/an relevés à Paris. La tranche de surface la plus fournie est 50–100 m² (35 % des annonces avec surface), comme à Paris. 35 % des annonces compatibles mentionnent une extraction, contre 30 % à Paris : un écart qui compte avant de visiter.

Tout savoir pour ouvrir un café à Paris

Questions fréquentes

Quel budget pour ouvrir un café à Paris 13 ?

En octobre 2026, sur les annonces compatibles avec un projet de café à Paris 13 : en location, 53 annonces pour un loyer médian de 418 €/m²/an ; en reprise, 75 fonds à 227 000 € de prix de cession médian. Ajoutez le dépôt de garantie, les travaux et la trésorerie de départ.

Quelle surface pour un café à Paris 13 ?

Sur les 172 annonces avec surface renseignée à Paris 13, la tranche la plus fournie est 50–100 m² (35 % de l'offre). Le format le mieux desservi est « Coffee shop » : 82 annonces entre 30 et 80 m². La bonne surface reste celle de votre concept.