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Locaux commerciaux pour café et petite restauration dans le quartier Convention et Commerce

— 65 annonces

Café & petite restauration · Convention et Commerce

477 €/m²/an

Loyer médian

12 à 1 252 m²

Surfaces

15 annonces

avec extraction

Le coffee shop est l'un des formats les plus dynamiques du pays : 3 500 à 4 000 établissements, environ 320 millions d'euros de chiffre d'affaires, et plus de 20 % d'ouvertures en quatre ans.

La rue du Commerce porte bien son nom : c'est l'une des rares rues parisiennes presque entièrement marchande sur toute sa longueur, avec un passage piéton dense et une clientèle familiale. La rue de la Convention et la rue Saint-Charles prennent le relais sur un registre de proximité, la rue Cambronne et la rue de Lourmel complètent le maillage, la rue des Entrepreneurs reste plus résidentielle. Trois marchés, Convention, Saint-Charles et Grenelle, tiennent les habitudes alimentaires. La demande y est régulière et peu saisonnière. En contrepartie, la rotation est faible et les meilleures adresses se libèrent rarement par annonce.

Dans le quartier Convention et Commerce, 65 annonces de notre sélection sont compatibles avec un projet de café, dont 21 pleinement compatibles. Les surfaces s'échelonnent de 12 à 1 252 m², pour un loyer médian de 477 €/m²/an.

15 annonces mentionnent une extraction, un signal à vérifier systématiquement avant de visiter. Ces chiffres décrivent notre catalogue dans le quartier Convention et Commerce, pas le marché dans son ensemble : ils bougent à chaque mise à jour.

Sources : L'Officiel de la Franchise / Bpifrance · Données 2025. Les chiffres de marché sont donnés à titre indicatif.

Un café vit du passage. Dans le quartier Convention et Commerce, comptez d'abord les piétons devant la vitrine, puis tranchez la question qui change tout le reste : servirez-vous du chaud ? Sans cuisson, vous n'avez pas besoin d'extraction, et le champ des locaux s'élargit d'un coup.

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Café & petite restauration dans le quartier Convention et Commerce : les chiffres de notre catalogue

Annonces Café & petite restauration dans le quartier Convention et Commerce, part de l'offre et prix médian par type de transaction
TransactionAnnoncesPrix médian50 % entre
Location13 (20 %)
Cession de bail35 (54 %)70 000 €45 000 à 120 000 €
Cession de fonds17 (26 %)

Le prix médian n'est affiché qu'à partir de 20 annonces.

Surfaces des 65 annonces qui en renseignent une

< 50 m²
28 (43 %)
50–100 m²
21 (32 %)
100–200 m²
9 (14 %)
200–500 m²
6 (9 %)
> 500 m²
1 (2 %)

Café & petite restauration dans le quartier Convention et Commerce, comparé au reste de Paris 15

Dans le quartier Convention et Commerce, 65 annonces sont compatibles avec un projet de café, soit 14 % des 457 recensées à Paris 15 en octobre 2026.

Les cessions de bail représentent 54 % de cette offre, contre 32 % à Paris 15 : c'est l'écart le plus net entre les deux marchés. La tranche de surface la plus fournie est < 50 m² (43 %), quand c'est 50–100 m² à Paris 15. 23 % des annonces compatibles mentionnent une extraction, contre 29 % à Paris 15 : un écart qui compte avant de visiter.

Tout savoir pour ouvrir un café à Paris

Questions fréquentes

Quelle surface pour un café dans le quartier Convention et Commerce ?

Sur les 65 annonces avec surface renseignée dans le quartier Convention et Commerce, la tranche la plus fournie est < 50 m² (43 % de l'offre). Le format le mieux desservi est « Coffee shop » : 36 annonces entre 30 et 80 m². La bonne surface reste celle de votre concept.