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Locaux commerciaux pour restaurant près de la gare Saint-Lazare

— 72 annonces

Restaurant · Gare Saint-Lazare

651 €/m²/an

Loyer médian

19 à 863 m²

Surfaces

20 annonces

avec extraction

La France compte environ 180 000 établissements de restauration, pour un marché de l'ordre de 80 milliards d'euros, mais la restauration traditionnelle reste fragile face à l'inflation.

Saint-Lazare est la deuxième gare de France par la fréquentation, avec un flux quotidien de salariés qui structure tout le commerce du secteur. La rue Saint-Lazare, la rue du Havre et le passage du Havre concentrent les enseignes et la restauration rapide, portés par un passage continu en semaine. La rue d'Amsterdam et la rue de Londres accueillent une restauration plus installée et une clientèle de bureaux. La rue de Rome relève d'une logique de quartier, avec sa spécialisation historique dans la musique. Le week-end marque une chute très nette de la fréquentation, et c'est le paramètre à intégrer avant tout engagement sur ce secteur.

Près de la gare Saint-Lazare, 72 annonces de notre sélection sont compatibles avec un projet de restaurant, dont 48 pleinement compatibles. Les surfaces s'échelonnent de 19 à 863 m², pour un loyer médian de 651 €/m²/an.

20 annonces mentionnent une extraction, un signal à vérifier systématiquement avant de visiter. Ces chiffres décrivent notre catalogue près de la gare Saint-Lazare, pas le marché dans son ensemble : ils bougent à chaque mise à jour.

Sources : Food Service Vision · Données 2025. Les chiffres de marché sont donnés à titre indicatif.

Avant l'emplacement et avant le bail, un projet de restaurant près de la gare Saint-Lazare se joue sur une question : le local supporte-t-il une extraction aux normes ? Sans elle, la cuisson chaude est hors de portée, et le reste ne sert à rien.

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Décrivez votre projet de restaurant en 3 min, Almo trouve les locaux qui correspondent près de la gare Saint-Lazare.

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Restaurant près de la gare Saint-Lazare : les chiffres de notre catalogue

Annonces Restaurant près de la gare Saint-Lazare, part de l'offre et prix médian par type de transaction
TransactionAnnoncesPrix médian50 % entre
Location7 (10 %)
Cession de bail16 (22 %)
Cession de fonds48 (67 %)210 000 €135 000 à 310 000 €
Achat1 (1 %)

Le prix médian n'est affiché qu'à partir de 20 annonces.

Surfaces des 72 annonces qui en renseignent une

< 50 m²
15 (21 %)
50–100 m²
37 (51 %)
100–200 m²
12 (17 %)
200–500 m²
6 (8 %)
> 500 m²
2 (3 %)

Restaurant près de la gare Saint-Lazare, comparé au reste de Paris 8

Près de la gare Saint-Lazare, 72 annonces sont compatibles avec un projet de restaurant, soit 30 % des 238 recensées à Paris 8 en septembre 2026.

Les fonds de commerce représentent 67 % de cette offre, contre 55 % à Paris 8 : c'est l'écart le plus net entre les deux marchés. La tranche de surface la plus fournie est 50–100 m² (51 % des annonces avec surface), comme à Paris 8. 28 % des annonces compatibles mentionnent une extraction, contre 33 % à Paris 8 : un écart qui compte avant de visiter.

Questions fréquentes

Quel budget pour ouvrir un restaurant près de la gare Saint-Lazare ?

En septembre 2026, sur les annonces compatibles avec un projet de restaurant près de la gare Saint-Lazare : en reprise, 48 fonds à 210 000 € de prix de cession médian. Ajoutez le dépôt de garantie, les travaux et la trésorerie de départ.

Quelle surface pour un restaurant près de la gare Saint-Lazare ?

Sur les 72 annonces avec surface renseignée près de la gare Saint-Lazare, la tranche la plus fournie est 50–100 m² (51 % de l'offre). Le format le mieux desservi est « Cuisine asiatique » : 51 annonces entre 40 et 120 m². La bonne surface reste celle de votre concept.

Combien de locaux de restaurant sont disponibles près de la gare Saint-Lazare ?

En septembre 2026, 72 annonces près de la gare Saint-Lazare sont compatibles avec un projet de restaurant, dont 12 sur un local déjà exploité comme un restaurant. Les autres portent une destination différente, à vérifier au bail.