
Local commercial · 202 m² · Achat des murs
Paris · 4e
Compatible1 700 000 € · Prix des murs
8 416 €/m²
Realty'z
Café & petite restauration · Paris 4
754 €/m²/an
Loyer médian
10 à 360 m²
Surfaces
56 annonces
avec extraction
Le coffee shop est l'un des formats les plus dynamiques du pays : 3 500 à 4 000 établissements, environ 320 millions d'euros de chiffre d'affaires, et plus de 20 % d'ouvertures en quatre ans.
Le 4e est l'un des marchés les plus denses et les plus disputés de Paris, porté par une fréquentation continue toute l'année. La rue des Francs-Bourgeois et la rue Vieille-du-Temple concentrent la mode, la décoration et la restauration, avec une clientèle mêlant visiteurs internationaux et résidents aisés, et une ouverture le dimanche qui change l'équation économique. La rue de Rivoli porte les enseignes nationales sur un flux très important mais peu qualifié. Autour de Saint-Paul et de la rue Saint-Antoine, le commerce de bouche et les services de proximité trouvent une clientèle d'habitants. L'île Saint-Louis fonctionne à part, sur une logique touristique très saisonnière et un nombre de locaux extrêmement réduit.
À Paris 4, 157 annonces de notre sélection sont compatibles avec un projet de café, dont 99 pleinement compatibles. Les surfaces s'échelonnent de 10 à 360 m², pour un loyer médian de 754 €/m²/an.
56 annonces mentionnent une extraction, un signal à vérifier systématiquement avant de visiter. Ces chiffres décrivent notre catalogue à Paris 4, pas le marché dans son ensemble : ils bougent à chaque mise à jour.
Sources : L'Officiel de la Franchise / Bpifrance · Données 2025. Les chiffres de marché sont donnés à titre indicatif.
Un café vit du passage. À Paris 4, comptez d'abord les piétons devant la vitrine, puis tranchez la question qui change tout le reste : servirez-vous du chaud ? Sans cuisson, vous n'avez pas besoin d'extraction, et le champ des locaux s'élargit d'un coup.

Local commercial · 202 m² · Achat des murs
Paris · 4e
Compatible1 700 000 € · Prix des murs
8 416 €/m²
Realty'z

Local commercial · 100 m² · Fonds de commerce
Paris · 4e
Compatible299 000 € · Prix du fonds
+ 5 794 € /mois de loyer
Point de Vente

Local commercial · 66 m² · Location
Paris · 4e
Compatible6 250 € /mois
1 136 €/m²/an
Realty'z

Local commercial · 165 m² · Fonds de commerce
Paris · 4e
Compatible385 000 € · Prix du fonds
+ 6 500 € /mois de loyer
Point de Vente

Local commercial · 70 m² · Fonds de commerce
Paris · 4e
Compatible165 000 € · Prix du fonds
+ 2 300 € /mois de loyer
Propriétés Privées Business

Local commercial · 286 m² · Fonds de commerce
Paris · 4e
Compatible500 000 € · Prix du fonds
+ 5 538 € /mois de loyer
Point de Vente
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Local commercial · 150 m² · Location
Paris · 4e
Compatible15 000 € /mois
1 200 €/m²/an
Realty'z

Local commercial · 63 m² · Fonds de commerce
Paris · 4e
Compatible210 000 € · Prix du fonds
+ 3 212 € /mois de loyer
Point de Vente

Local commercial · 35 m² · Location
Paris · 4e
Compatible3 750 € /mois
1 285 €/m²/an
Point de Vente

Local commercial · 120 m² · Fonds de commerce
Paris · 4e
Compatible815 000 € · Prix du fonds
+ 6 480 € /mois de loyer
Point de Vente

Local commercial · 80 m² · Fonds de commerce
Paris · 4e
Compatible950 000 € · Prix du fonds
+ 3 250 € /mois de loyer
Point de Vente

Local commercial · 95 m² · Fonds de commerce
Paris · 4e
Compatible341 000 € · Prix du fonds
+ 3 100 € /mois de loyer
Propriétés Privées Business

Local commercial · 150 m² · Location
Paris · 4e
Compatible12 500 € /mois
1 000 €/m²/an
Point de Vente

Local commercial · 156 m² · Location
Paris · 4e
Compatible4 500 € /mois
346 €/m²/an
Realty'z

Local commercial · 19 m² · Location
Paris · 4e
Compatible3 750 € /mois
2 368 €/m²/an
Point de Vente

Local commercial · 28 m² · Location
Paris · 4e
Compatible2 917 € /mois
1 250 €/m²/an
Point de Vente

Local commercial · 72 m² · Location
Paris · 4e
Compatible11 667 € /mois
1 944 €/m²/an
Point de Vente

Local commercial · 75 m² · Location
Paris · 4e
Compatible11 667 € /mois
1 866 €/m²/an
Point de Vente

Local commercial · 221 m² · Location
Paris · 4e
Compatible42 000 € /mois
2 280 €/m²/an
Point de Vente

Local commercial · 229 m² · Fonds de commerce
Paris · 4e
Compatible1 155 000 € · Prix du fonds
+ 11 797 € /mois de loyer
Point de Vente

Local commercial · 108 m² · Fonds de commerce
Paris · 4e
Compatible380 000 € · Prix du fonds
+ 3 720 € /mois de loyer
Point de Vente

Local commercial · 93 m² · Fonds de commerce
Paris · 4e
Compatible200 000 € · Prix du fonds
+ 5 650 € /mois de loyer
Point de Vente

Restauration traditionnelle · 80 m² · Fonds de commerce
Paris · 4e
Compatible542 000 € · Prix du fonds
+ 2 693 € /mois de loyer
Kapitol Immobilier
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Démarrer mon projet| Transaction | Annonces | Prix médian | 50 % entre |
|---|---|---|---|
| Location | 32 (20 %) | 1 052 €/m²/an | 754 à 1 370 €/m²/an |
| Cession de bail | 41 (26 %) | 180 000 € | 100 000 à 250 000 € |
| Cession de fonds | 82 (52 %) | 278 000 € | 168 000 à 462 000 € |
| Achat | 2 (1 %) |
Le prix médian n'est affiché qu'à partir de 20 annonces.
Surfaces des 157 annonces qui en renseignent une
Le Marais concentre les cessions de restaurants, bars à cocktails et concept stores.
À Paris 4, 157 annonces sont compatibles avec un projet de café, soit 3 % des 5 576 recensées à Paris en octobre 2026.
Les fonds de commerce représentent 52 % de cette offre, contre 44 % à Paris : c'est l'écart le plus net entre les deux marchés. Le loyer médian des locations compatibles s'établit à 1 052 €/m²/an, au-dessus des 554 €/m²/an relevés à Paris. La tranche de surface la plus fournie est 50–100 m² (44 % des annonces avec surface), comme à Paris. 36 % des annonces compatibles mentionnent une extraction, contre 30 % à Paris : un écart qui compte avant de visiter.
Tout savoir pour ouvrir un café à Paris
En octobre 2026, sur les annonces compatibles avec un projet de café à Paris 4 : en location, 32 annonces pour un loyer médian de 1 052 €/m²/an ; en reprise, 82 fonds à 278 000 € de prix de cession médian. Ajoutez le dépôt de garantie, les travaux et la trésorerie de départ.
Sur les 157 annonces avec surface renseignée à Paris 4, la tranche la plus fournie est 50–100 m² (44 % de l'offre). Le format le mieux desservi est « Coffee shop » : 73 annonces entre 30 et 80 m². La bonne surface reste celle de votre concept.