
Local commercial · 86 m² · Location
Paris · 18e
Compatible2 800 € /mois
390 €/m²/an
Realty'z
Café & petite restauration · Montmartre
439 €/m²/an
Loyer médian
17 à 539 m²
Surfaces
44 annonces
avec extraction
Le coffee shop est l'un des formats les plus dynamiques du pays : 3 500 à 4 000 établissements, environ 320 millions d'euros de chiffre d'affaires, et plus de 20 % d'ouvertures en quatre ans.
Montmartre est le quartier parisien le plus visité et l'un des plus difficiles à lire commercialement, parce que le flux touristique et la vie de quartier ne se croisent presque jamais. La place du Tertre, la rue Norvins et les abords du Sacré-Cœur vivent entièrement du passage saisonnier, avec très peu de locaux disponibles et une clientèle qui consomme peu. Les Abbesses, la rue Lepic et la rue des Trois Frères portent la restauration et le commerce indépendant, avec un vrai équilibre entre visiteurs et habitants. La rue Caulaincourt et la rue Damrémont relèvent d'une logique résidentielle. Et la pente est un facteur commercial à part entière : quelques mètres de dénivelé suffisent à couper un flux piéton.
À Montmartre, 95 annonces de notre sélection sont compatibles avec un projet de café, dont 67 pleinement compatibles. Les surfaces s'échelonnent de 17 à 539 m², pour un loyer médian de 439 €/m²/an.
44 annonces mentionnent une extraction, un signal à vérifier systématiquement avant de visiter. Ces chiffres décrivent notre catalogue à Montmartre, pas le marché dans son ensemble : ils bougent à chaque mise à jour.
Sources : L'Officiel de la Franchise / Bpifrance · Données 2025. Les chiffres de marché sont donnés à titre indicatif.
Un café vit du passage. À Montmartre, comptez d'abord les piétons devant la vitrine, puis tranchez la question qui change tout le reste : servirez-vous du chaud ? Sans cuisson, vous n'avez pas besoin d'extraction, et le champ des locaux s'élargit d'un coup.

Local commercial · 86 m² · Location
Paris · 18e
Compatible2 800 € /mois
390 €/m²/an
Realty'z

Local commercial · 100 m² · Fonds de commerce
Paris · 18e
Compatible310 000 € · Prix du fonds
+ 2 667 € /mois de loyer
Point de Vente

Local commercial · 125 m² · Fonds de commerce
Paris · 18e
Compatible184 000 € · Prix du fonds
+ 3 790 € /mois de loyer
Point de Vente

Local commercial · 64 m² · Fonds de commerce
Paris · 18e
Compatible570 000 € · Prix du fonds
+ 1 833 € /mois de loyer
Point de Vente

Local commercial · 30 m² · Fonds de commerce
Paris · 18e
Compatible115 000 € · Prix du fonds
+ 2 430 € /mois de loyer
Point de Vente

Local commercial · 60 m² · Fonds de commerce
Paris · 18e
Compatible290 000 € · Prix du fonds
+ 2 770 € /mois de loyer
Point de Vente

Local commercial · 34 m² · Fonds de commerce
Paris · 18e
Compatible250 000 € · Prix du fonds
+ 2 629 € /mois de loyer
Point de Vente

Local commercial · 65 m² · Fonds de commerce
Paris · 18e
Compatible330 000 € · Prix du fonds
+ 2 630 € /mois de loyer
Point de Vente

Local commercial · 82 m² · Fonds de commerce
Paris · 18e
Compatible250 000 € · Prix du fonds
+ 1 838 € /mois de loyer
Point de Vente

Local commercial · 100 m² · Cession de bail
Paris · 18e
Compatible125 000 € · Cession de bail
+ 2 662 € /mois de loyer
Point de Vente

Local commercial · 35 m² · Fonds de commerce
Paris · 18e
Compatible79 000 € · Prix du fonds
+ 1 500 € /mois de loyer
Point de Vente

Local commercial · 96 m² · Fonds de commerce
Paris · 18e
Compatible350 000 € · Prix du fonds
+ 3 500 € /mois de loyer
Point de Vente

Local commercial · 43 m² · Fonds de commerce
Paris · 18e
Compatible260 000 € · Prix du fonds
+ 1 105 € /mois de loyer
Point de Vente

Local commercial · 88 m² · Fonds de commerce
Paris · 18e
Compatible225 000 € · Prix du fonds
+ 2 665 € /mois de loyer
Point de Vente

Restaurant traditionnel · 115 m² · Fonds de commerce
Paris · 18e
Compatible655 200 € · Prix du fonds
+ 4 691 € /mois de loyer
Kapitol Immobilier

Restaurant traditionnel · 115 m² · Fonds de commerce
Paris · 18e
Compatible814 500 € · Prix du fonds
+ 4 691 € /mois de loyer
Kapitol Immobilier

Local commercial · 43 m² · Fonds de commerce
Paris · 18e
Compatible80 000 € · Prix du fonds
+ 3 179 € /mois de loyer
Point de Vente

RESTAURANT · 32 m² · Fonds de commerce
Paris · 18e
Compatible200 000 € · Prix du fonds
+ 2 700 € /mois de loyer
Kapitol Immobilier

RESTAURANT · 62 m² · Fonds de commerce
Paris · 18e
Compatible137 000 € · Prix du fonds
+ 2 700 € /mois de loyer
Kapitol Immobilier

Restaurant · 45 m² · Fonds de commerce
Paris · 18e
Compatible168 000 € · Prix du fonds
+ 2 800 € /mois de loyer
Kapitol Immobilier

Local commercial · 123 m² · Fonds de commerce
Paris · 18e
Compatible290 000 € · Prix du fonds
+ 2 265 € /mois de loyer
Point de Vente

Local commercial · 35 m² · Cession de bail
Paris · 18e
Compatible70 000 € · Cession de bail
+ 1 550 € /mois de loyer
Point de Vente

Restaurant · 95 m² · Fonds de commerce
Paris · 18e
Compatible277 000 € · Prix du fonds
Foodimmo
Vous ne trouvez pas votre bonheur ?
Décrivez votre projet de café en 3 min, Almo trouve les locaux qui correspondent à Montmartre.
Démarrer mon projet| Transaction | Annonces | Prix médian | 50 % entre |
|---|---|---|---|
| Location | 8 (8 %) | ||
| Cession de bail | 18 (19 %) | ||
| Cession de fonds | 66 (69 %) | 290 000 € | 168 000 à 375 000 € |
| Achat | 3 (3 %) |
Le prix médian n'est affiché qu'à partir de 20 annonces.
Surfaces des 93 annonces qui en renseignent une
À Montmartre, 95 annonces sont compatibles avec un projet de café, soit 30 % des 322 recensées à Paris 18 en septembre 2026.
Les fonds de commerce représentent 69 % de cette offre, contre 55 % à Paris 18 : c'est l'écart le plus net entre les deux marchés. La tranche de surface la plus fournie est 50–100 m² (51 % des annonces avec surface), comme à Paris 18. 46 % des annonces compatibles mentionnent une extraction, contre 37 % à Paris 18 : un écart qui compte avant de visiter.
En septembre 2026, sur les annonces compatibles avec un projet de café à Montmartre : en reprise, 66 fonds à 290 000 € de prix de cession médian. Ajoutez le dépôt de garantie, les travaux et la trésorerie de départ.
Sur les 93 annonces avec surface renseignée à Montmartre, la tranche la plus fournie est 50–100 m² (51 % de l'offre). Le format le mieux desservi est « Coffee shop » : 54 annonces entre 30 et 80 m². La bonne surface reste celle de votre concept.