Almo

Locaux commerciaux pour bar et pub à Montparnasse

— 49 annonces

Bar & pub · Montparnasse

530 €/m²/an

Loyer médian

30 à 262 m²

Surfaces

29 annonces

avec extraction

La France compte environ 44 800 débits de boissons, contre près de 200 000 en 1960. Cette raréfaction explique la valeur de la licence IV, dont l'ouverture est plafonnée à un débit pour 450 habitants par commune.

Montparnasse réunit une gare, un quartier et une tradition de brasseries, ce qui en fait un secteur commercialement plus riche que les autres pôles de gare. La rue de Rennes porte les enseignes nationales sur l'un des axes les plus passants de la rive gauche. Le boulevard du Montparnasse concentre les grandes brasseries historiques et une restauration installée, avec une clientèle qui vient exprès. La rue de la Gaîté vit des théâtres et de la sortie du soir. Les rues du Départ et de l'Arrivée relèvent du flux de gare, plus rapide et plus anonyme. Quatre logiques sur quelques centaines de mètres, et le choix de la rue engage davantage que le choix du secteur.

À Montparnasse, 49 annonces de notre sélection sont compatibles avec un projet de bar, dont 29 pleinement compatibles. Les surfaces s'échelonnent de 30 à 262 m², pour un loyer médian de 530 €/m²/an.

29 annonces mentionnent une extraction, un signal à vérifier systématiquement avant de visiter. Ces chiffres décrivent notre catalogue à Montparnasse, pas le marché dans son ensemble : ils bougent à chaque mise à jour.

Sources : INSEE, UMIH, article L3332-1 du code de la santé publique · Données 2025. Les chiffres de marché sont donnés à titre indicatif.

Ouvrir un bar à Montparnasse, c'est d'abord une histoire de licence IV : elle ne se crée plus, elle se rachète. Vient ensuite le voisinage, qui décidera de vos horaires et de votre tranquillité, bien avant la surface du local.

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Bar & pub à Montparnasse : les chiffres de notre catalogue

Annonces Bar & pub à Montparnasse, part de l'offre et prix médian par type de transaction
TransactionAnnoncesPrix médian50 % entre
Location9 (18 %)
Cession de bail10 (20 %)
Cession de fonds30 (61 %)286 000 €168 000 à 465 000 €

Le prix médian n'est affiché qu'à partir de 20 annonces.

Surfaces des 49 annonces qui en renseignent une

< 50 m²
6 (12 %)
50–100 m²
22 (45 %)
100–200 m²
17 (35 %)
200–500 m²
4 (8 %)

Bar & pub à Montparnasse, comparé au reste de Paris 15

À Montparnasse, 49 annonces sont compatibles avec un projet de bar, soit 14 % des 360 recensées à Paris 15 en septembre 2026.

Les fonds de commerce représentent 61 % de cette offre, contre 47 % à Paris 15 : c'est l'écart le plus net entre les deux marchés. La tranche de surface la plus fournie est 50–100 m² (45 % des annonces avec surface), comme à Paris 15.

Questions fréquentes

Quel budget pour ouvrir un bar à Montparnasse ?

En septembre 2026, sur les annonces compatibles avec un projet de bar à Montparnasse : en reprise, 30 fonds à 286 000 € de prix de cession médian. Ajoutez le dépôt de garantie, les travaux et la trésorerie de départ.

Quelle surface pour un bar à Montparnasse ?

Sur les 49 annonces avec surface renseignée à Montparnasse, la tranche la plus fournie est 50–100 m² (45 % de l'offre). Le format le mieux desservi est « Bar à vins » : 29 annonces entre 50 et 110 m². La bonne surface reste celle de votre concept.