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Locaux commerciaux pour bar et pub à Paris 12

— 264 annonces

Bar & pub · Paris 12

400 €/m²/an

Loyer médian

11 à 1 542 m²

Surfaces

99 annonces

avec extraction

La France compte environ 44 800 débits de boissons, contre près de 200 000 en 1960. Cette raréfaction explique la valeur de la licence IV, dont l'ouverture est plafonnée à un débit pour 450 habitants par commune.

Le 12e a la réputation d'un arrondissement calme, et c'est vrai partout sauf là où le commerce se joue vraiment. Aligre est le cœur : le marché couvert, la rue de Cotte et la rue d'Aligre concentrent le commerce de bouche et une clientèle d'habitués rare à Paris, mais les emplacements s'y libèrent peu. L'avenue Daumesnil et la rue de Charenton portent le commerce de proximité sur de longues distances, avec des loyers modérés pour un arrondissement central. Attention à Bercy Village et aux arcades du Viaduc des Arts : on n'y signe pas un bail avec un propriétaire privé, un gestionnaire sélectionne les enseignes et impose ses règles. Et le flux de la gare de Lyon ne dépasse pas ses abords immédiats.

À Paris 12, 264 annonces de notre sélection sont compatibles avec un projet de bar, dont 119 pleinement compatibles. Les surfaces s'échelonnent de 11 à 1 542 m², pour un loyer médian de 400 €/m²/an.

99 annonces mentionnent une extraction, un signal à vérifier systématiquement avant de visiter. Ces chiffres décrivent notre catalogue à Paris 12, pas le marché dans son ensemble : ils bougent à chaque mise à jour.

Sources : INSEE, UMIH, article L3332-1 du code de la santé publique · Données 2025. Les chiffres de marché sont donnés à titre indicatif.

Ouvrir un bar à Paris 12, c'est d'abord une histoire de licence IV : elle ne se crée plus, elle se rachète. Vient ensuite le voisinage, qui décidera de vos horaires et de votre tranquillité, bien avant la surface du local.

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Bar & pub à Paris 12 : les chiffres de notre catalogue

Annonces Bar & pub à Paris 12, part de l'offre et prix médian par type de transaction
TransactionAnnoncesPrix médian50 % entre
Location54 (20 %)425 €/m²/an336 à 556 €/m²/an
Cession de bail52 (20 %)63 000 €39 000 à 130 000 €
Cession de fonds151 (57 %)179 000 €98 000 à 279 000 €
Achat7 (3 %)

Le prix médian n'est affiché qu'à partir de 20 annonces.

Surfaces des 264 annonces qui en renseignent une

< 50 m²
51 (19 %)
50–100 m²
111 (42 %)
100–200 m²
77 (29 %)
200–500 m²
18 (7 %)
> 500 m²
7 (3 %)

Bercy Village et le viaduc des Arts (avenue Daumesnil) attirent les commerces créatifs et la restauration.

Bar & pub à Paris 12, comparé au reste de Paris

À Paris 12, 264 annonces sont compatibles avec un projet de bar, soit 6 % des 4 235 recensées à Paris en octobre 2026.

Les locations représentent 20 % de cette offre, contre 25 % à Paris : c'est l'écart le plus net entre les deux marchés. Le loyer médian des locations compatibles s'établit à 425 €/m²/an, en dessous des 549 €/m²/an relevés à Paris. La tranche de surface la plus fournie est 50–100 m² (42 % des annonces avec surface), comme à Paris.

Tout savoir pour ouvrir un bar à Paris

Questions fréquentes

Quel budget pour ouvrir un bar à Paris 12 ?

En octobre 2026, sur les annonces compatibles avec un projet de bar à Paris 12 : en location, 54 annonces pour un loyer médian de 425 €/m²/an ; en reprise, 151 fonds à 179 000 € de prix de cession médian. Ajoutez le dépôt de garantie, les travaux et la trésorerie de départ.

Quelle surface pour un bar à Paris 12 ?

Sur les 264 annonces avec surface renseignée à Paris 12, la tranche la plus fournie est 50–100 m² (42 % de l'offre). Le format le mieux desservi est « Bar à vins » : 126 annonces entre 50 et 110 m². La bonne surface reste celle de votre concept.