
Local commercial · 97 m² · Location
Paris · 11e
Compatible2 800 € /mois
346 €/m²/an
Realty'z
Épicerie & alimentation · Bastille
472 €/m²/an
Loyer médian
10 à 751 m²
Surfaces
32 annonces
avec extraction
Les grandes surfaces d'alimentation générale concentrent près de 60 % du commerce de détail alimentaire en France, et 30 000 magasins sous réseaux d'enseigne couvrent l'ensemble des bassins de vie.
Le commerce alimentaire de proximité tient sa place sur un autre terrain, celui de la spécialisation et de l'origine des produits : la France compte environ 9 800 épiceries fines, contre 5 300 en 2019. Ouvrir aujourd'hui, c'est rarement affronter la grande distribution sur les prix, presque toujours se distinguer sur l'offre.
Autour de Bastille, deux logiques se croisent. Le boulevard Voltaire, le boulevard Beaumarchais et le boulevard Richard-Lenoir sont des axes larges, avec les plus grandes vitrines et un passage continu ; le marché Bastille s'installe deux fois par semaine sur le terre-plein Richard-Lenoir et redistribue le flux vers les rues voisines. La rue de la Roquette et la rue Sedaine vivent au contraire d'une sortie de soirée dense et resserrée. La rue du Chemin Vert, en retrait, tient une clientèle d'habitants. Le piège est de payer un loyer d'axe pour un emplacement dont le passage est celui d'une rue de quartier.
À la Bastille, 125 annonces de notre sélection sont compatibles avec un projet d'épicerie, dont 30 pleinement compatibles. Les surfaces s'échelonnent de 10 à 751 m², pour un loyer médian de 472 €/m²/an.
32 annonces mentionnent une extraction, un signal à vérifier systématiquement avant de visiter. Ces chiffres décrivent notre catalogue à la Bastille, pas le marché dans son ensemble : ils bougent à chaque mise à jour.
Sources : Insee, compte du commerce et Insee Focus n° 305 · Gourmet Sélection · Données 2020. Les chiffres de marché sont donnés à titre indicatif.
Une épicerie se mesure en mètres de linéaire utile et en réserve, pas en façade. À la Bastille, regardez la puissance froid disponible et la façon dont les livraisons arriveront : c'est ce qui rend l'exploitation tenable, ou épuisante.

Local commercial · 97 m² · Location
Paris · 11e
Compatible2 800 € /mois
346 €/m²/an
Realty'z

Local commercial · 210 m² · Cession de bail
Paris · 12e
Compatible73 000 € · Cession de bail
+ 4 200 € /mois de loyer
Point de Vente

Local commercial · 82 m² · Location
Paris · 11e
Compatible4 400 € /mois
643 €/m²/an
Point de Vente

Local commercial · 65 m² · Cession de bail
Paris · 11e
Compatible195 000 € · Cession de bail
+ 1 840 € /mois de loyer
Point de Vente

Local commercial · 190 m² · Location
Paris · 11e
Compatible6 000 € /mois
378 €/m²/an
Realty'z

Local commercial · 75 m² · Fonds de commerce
Paris · 11e
Compatible250 000 € · Prix du fonds
+ 2 200 € /mois de loyer
Point de Vente
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Local commercial · 50 m² · Cession de bail
Paris · 11e
Compatible80 000 € · Cession de bail
+ 2 650 € /mois de loyer
Point de Vente

Local commercial · 80 m² · Cession de bail
Paris · 11e
Compatible87 000 € · Cession de bail
+ 1 620 € /mois de loyer
Point de Vente

Local commercial · 58 m² · Location
Paris · 11e
Compatible9 300 € /mois
1 924 €/m²/an
Point de Vente

Local commercial · 97 m² · Location
Paris · 11e
Compatible7 500 € /mois
927 €/m²/an
Realty'z

Local commercial · 100 m² · Cession de bail
Paris · 11e
Compatible189 000 € · Cession de bail
+ 3 000 € /mois de loyer
Point de Vente

Local commercial · 45 m² · Cession de bail
Paris · 11e
Compatible220 000 € · Cession de bail
+ 1 895 € /mois de loyer
Point de Vente

Local commercial · 10 m² · Cession de bail
Paris · 11e
Compatible39 000 € · Cession de bail
+ 861 € /mois de loyer
Point de Vente

Local commercial · 101 m² · Fonds de commerce
Paris · 11e
Compatible175 000 € · Prix du fonds
+ 2 250 € /mois de loyer
Point de Vente

Local commercial · 200 m² · Location
Paris · 11e
Compatible5 833 € /mois
349 €/m²/an
Realty'z

Local commercial · 50 m² · Cession de bail
Paris · 11e
Compatible135 000 € · Cession de bail
+ 1 300 € /mois de loyer
Point de Vente

Local commercial · 10 m² · Cession de bail
Paris · 11e
Compatible25 000 € · Cession de bail
+ 900 € /mois de loyer
Point de Vente

Local commercial · 125 m² · Fonds de commerce
Paris · 11e
Compatible420 000 € · Prix du fonds
+ 1 850 € /mois de loyer
Point de Vente

Local commercial · 22 m² · Cession de bail
Paris · 11e
Compatible28 000 € · Cession de bail
+ 1 050 € /mois de loyer
Point de Vente

Local commercial · 32 m² · Cession de bail
Paris · 11e
Compatible20 000 € · Cession de bail
+ 1 680 € /mois de loyer
Point de Vente

Local commercial · 51 m² · Fonds de commerce
Paris · 11e
Compatible180 000 € · Prix du fonds
+ 3 385 € /mois de loyer
Point de Vente
Local commercial · 100 m² · Cession de bail
Paris · 12e
Compatible80 000 € · Cession de bail
+ 3 000 € /mois de loyer
Point de Vente
Local commercial · 55 m² · Cession de bail
Paris · 12e
Compatible178 500 € · Cession de bail
+ 2 940 € /mois de loyer
Point de Vente
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Démarrer mon projet| Transaction | Annonces | Prix médian | 50 % entre |
|---|---|---|---|
| Location | 30 (24 %) | 497 €/m²/an | 379 à 630 €/m²/an |
| Cession de bail | 50 (40 %) | 80 000 € | 40 000 à 130 000 € |
| Cession de fonds | 44 (35 %) | 200 000 € | 110 000 à 300 000 € |
| Achat | 1 (1 %) |
Le prix médian n'est affiché qu'à partir de 20 annonces.
Surfaces des 125 annonces qui en renseignent une
À la Bastille, 125 annonces sont compatibles avec un projet d'épicerie, soit 22 % des 569 recensées à Paris 11 en octobre 2026.
Les cessions de bail représentent 40 % de cette offre, contre 27 % à Paris 11 : c'est l'écart le plus net entre les deux marchés. Le loyer médian des locations compatibles, 497 €/m²/an, reste proche de celui de Paris 11 (510 €/m²/an). La tranche de surface la plus fournie est 50–100 m² (40 % des annonces avec surface), comme à Paris 11.
Tout savoir pour ouvrir une épicerie à Paris
En octobre 2026, sur les annonces compatibles avec un projet d'épicerie à la Bastille : en location, 30 annonces pour un loyer médian de 497 €/m²/an ; en reprise, 44 fonds à 200 000 € de prix de cession médian. Ajoutez le dépôt de garantie, les travaux et la trésorerie de départ.
Sur les 125 annonces avec surface renseignée à la Bastille, la tranche la plus fournie est 50–100 m² (40 % de l'offre). Le format le mieux desservi est « Épicerie du monde » : 72 annonces entre 50 et 150 m². La bonne surface reste celle de votre concept.