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Locaux commerciaux pour restaurant aux Batignolles

— 90 annonces

Restaurant · Batignolles

547 €/m²/an

Loyer médian

12 à 690 m²

Surfaces

33 annonces

avec extraction

La France compte environ 180 000 établissements de restauration, pour un marché de l'ordre de 80 milliards d'euros, mais la restauration traditionnelle reste fragile face à l'inflation.

Les Batignolles fonctionnent comme un village dans la ville, avec une clientèle installée qui fait ses courses à pied et connaît ses commerçants. La rue Legendre et la rue des Dames en sont l'épine dorsale, avec un passage régulier en journée et peu de flux de transit. La rue de la Jonquière, plus au nord, reste plus populaire et plus accessible. Le marché Navier et le marché biologique des Batignolles ancrent les habitudes du week-end. C'est un secteur qui récompense la qualité et la constance plutôt que le concept : la nouveauté s'y teste vite, la fidélité s'y construit lentement.

Aux Batignolles, 90 annonces de notre sélection sont compatibles avec un projet de restaurant, dont 51 pleinement compatibles. Les surfaces s'échelonnent de 12 à 690 m², pour un loyer médian de 547 €/m²/an.

33 annonces mentionnent une extraction, un signal à vérifier systématiquement avant de visiter. Ces chiffres décrivent notre catalogue aux Batignolles, pas le marché dans son ensemble : ils bougent à chaque mise à jour.

Sources : Food Service Vision · Données 2025. Les chiffres de marché sont donnés à titre indicatif.

Avant l'emplacement et avant le bail, un projet de restaurant aux Batignolles se joue sur une question : le local supporte-t-il une extraction aux normes ? Sans elle, la cuisson chaude est hors de portée, et le reste ne sert à rien.

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Restaurant aux Batignolles : les chiffres de notre catalogue

Annonces Restaurant aux Batignolles, part de l'offre et prix médian par type de transaction
TransactionAnnoncesPrix médian50 % entre
Location16 (18 %)
Cession de bail20 (22 %)59 000 €50 000 à 94 000 €
Cession de fonds50 (56 %)190 000 €134 000 à 295 000 €
Achat4 (4 %)

Le prix médian n'est affiché qu'à partir de 20 annonces.

Surfaces des 90 annonces qui en renseignent une

< 50 m²
31 (34 %)
50–100 m²
44 (49 %)
100–200 m²
13 (14 %)
200–500 m²
1 (1 %)
> 500 m²
1 (1 %)

Restaurant aux Batignolles, comparé au reste de Paris 17

Aux Batignolles, 90 annonces sont compatibles avec un projet de restaurant, soit 20 % des 447 recensées à Paris 17 en octobre 2026.

Les fonds de commerce représentent 56 % de cette offre, contre 41 % à Paris 17 : c'est l'écart le plus net entre les deux marchés. La tranche de surface la plus fournie est 50–100 m² (49 % des annonces avec surface), comme à Paris 17.

Tout savoir pour ouvrir un restaurant à Paris

Questions fréquentes

Quel budget pour ouvrir un restaurant aux Batignolles ?

En octobre 2026, sur les annonces compatibles avec un projet de restaurant aux Batignolles : en reprise, 50 fonds à 190 000 € de prix de cession médian. Ajoutez le dépôt de garantie, les travaux et la trésorerie de départ.

Quelle surface pour un restaurant aux Batignolles ?

Sur les 90 annonces avec surface renseignée aux Batignolles, la tranche la plus fournie est 50–100 m² (49 % de l'offre). Le format le mieux desservi est « Cuisine asiatique » : 58 annonces entre 40 et 120 m². La bonne surface reste celle de votre concept.

Combien de locaux de restaurant sont disponibles aux Batignolles ?

En octobre 2026, 90 annonces aux Batignolles sont compatibles avec un projet de restaurant, dont 27 sur un local déjà exploité comme un restaurant. Les autres portent une destination différente, à vérifier au bail.