
Local commercial · 108 m² · Location
Paris · 15e
Compatible4 583 € /mois
509 €/m²/an
Realty'z
Restauration rapide · Vaugirard
507 €/m²/an
Loyer médian
14 à 350 m²
Surfaces
23 annonces
avec extraction
La restauration rapide compte environ 50 000 établissements en France, contre 13 000 en 2000, et représente aujourd'hui près de 75 % des visites de restauration hors domicile.
Vaugirard et Lecourbe sont deux artères parallèles qui traversent tout le sud-ouest parisien, et leur particularité est de n'avoir aucun centre. Le commerce y est continu plutôt que concentré, réparti sur des kilomètres, avec la rue de la Croix-Nivert et la rue de Vouillé en appui. Le marché Lecourbe rythme la semaine sur une portion seulement. Conséquence directe pour un porteur de projet : ici, deux adresses distantes de trois cents mètres n'ont pas la même vie, et la moyenne du quartier ne veut rien dire. Le seul chiffre qui compte est le comptage de passants devant la vitrine visée.
À Vaugirard, 87 annonces de notre sélection sont compatibles avec un projet de restauration rapide, dont 24 pleinement compatibles. Les surfaces s'échelonnent de 14 à 350 m², pour un loyer médian de 507 €/m²/an.
23 annonces mentionnent une extraction, un signal à vérifier systématiquement avant de visiter. Ces chiffres décrivent notre catalogue à Vaugirard, pas le marché dans son ensemble : ils bougent à chaque mise à jour.
Sources : SNARR, Food Service Vision · Données 2025. Les chiffres de marché sont donnés à titre indicatif.
En restauration rapide, ce n'est pas la salle qui fait le chiffre, c'est le débit aux heures de rush. À Vaugirard, vérifiez l'extraction et la puissance électrique, puis arbitrez entre une vitrine chère et une arrière-rue bien placée dans la zone de livraison.

Local commercial · 108 m² · Location
Paris · 15e
Compatible4 583 € /mois
509 €/m²/an
Realty'z

Local commercial · 49 m² · Fonds de commerce
Paris · 15e
Compatible280 000 € · Prix du fonds
+ 1 831 € /mois de loyer
Point de Vente

Local commercial · 90 m² · Fonds de commerce
Paris · 15e
Compatible229 000 € · Prix du fonds
+ 4 197 € /mois de loyer
Point de Vente

Local commercial · 110 m² · Fonds de commerce
Paris · 15e
Compatible288 750 € · Prix du fonds
+ 3 505 € /mois de loyer
Point de Vente

Local commercial · 15 m² · Cession de bail
Paris · 15e
Compatible12 000 € · Cession de bail
+ 1 200 € /mois de loyer
Point de Vente

Local commercial · 34 m² · Location
Paris · 15e
Compatible2 200 € /mois
776 €/m²/an
Point de Vente
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Local commercial · 74 m² · Fonds de commerce
Paris · 15e
Compatible140 000 € · Prix du fonds
+ 1 750 € /mois de loyer
Point de Vente

Pizzeria · 150 m² · Fonds de commerce
Paris · 15e
Compatible245 000 € · Prix du fonds
+ 5 200 € /mois de loyer
Kapitol Immobilier

Local commercial · 46 m² · Fonds de commerce
Paris · 15e
Compatible42 000 € · Prix du fonds
+ 1 610 € /mois de loyer
Point de Vente

Local commercial · 230 m² · Fonds de commerce
Paris · 15e
Compatible695 000 € · Prix du fonds
+ 4 167 € /mois de loyer
Point de Vente

Local commercial · 30 m² · Fonds de commerce
Paris · 15e
Compatible190 000 € · Prix du fonds
+ 2 074 € /mois de loyer
Point de Vente

Local commercial · 45 m² · Fonds de commerce
Paris · 15e
Compatible99 000 € · Prix du fonds
+ 2 400 € /mois de loyer
Propriétés Privées Business

Local commercial · 155 m² · Fonds de commerce
Paris · 15e
Compatible900 000 € · Prix du fonds
+ 4 042 € /mois de loyer
Point de Vente

Bar brasserie · 115 m² · Fonds de commerce
Paris · 15e
Compatible588 000 € · Prix du fonds
+ 2 400 € /mois de loyer
Kapitol Immobilier

Local commercial · 31 m² · Location
Paris · 15e
Compatible3 500 € /mois
1 354 €/m²/an
Flagship

Retaurant de type rapide · 30 m² · Fonds de commerce
Paris · 15e
Compatible134 000 € · Prix du fonds
+ 1 050 € /mois de loyer
Kapitol Immobilier

Local commercial · 60 m² · Fonds de commerce
Paris · 15e
Compatible300 000 € · Prix du fonds
+ 2 300 € /mois de loyer
Point de Vente
Local commercial · 50 m² · Cession de bail
Paris · 15e
Compatible80 000 € · Cession de bail
+ 3 500 € /mois de loyer
Point de Vente

Local commercial · 175 m² · Fonds de commerce
Paris · 15e
Compatible350 000 € · Prix du fonds
+ 3 071 € /mois de loyer
Point de Vente
Local commercial · 120 m² · Fonds de commerce
Paris · 15e
Compatible580 000 € · Prix du fonds
+ 4 550 € /mois de loyer
Point de Vente
Local commercial · 70 m² · Fonds de commerce
Paris · 15e
Compatible250 000 € · Prix du fonds
+ 1 500 € /mois de loyer
Point de Vente
Local commercial · 65 m² · Fonds de commerce
Paris · 15e
Compatible290 000 € · Prix du fonds
+ 1 100 € /mois de loyer
Point de Vente
Local commercial · 127 m² · Fonds de commerce
Paris · 15e
Compatible260 000 € · Prix du fonds
+ 1 905 € /mois de loyer
Point de Vente
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Démarrer mon projet| Transaction | Annonces | Prix médian | 50 % entre |
|---|---|---|---|
| Location | 23 (26 %) | 591 €/m²/an | 436 à 706 €/m²/an |
| Cession de bail | 39 (45 %) | 74 000 € | 45 000 à 137 000 € |
| Cession de fonds | 25 (29 %) | 250 000 € | 140 000 à 300 000 € |
Surfaces des 87 annonces qui en renseignent une
À Vaugirard, 87 annonces sont compatibles avec un projet de restauration rapide, soit 20 % des 425 recensées à Paris 15 en octobre 2026.
Les cessions de bail représentent 45 % de cette offre, contre 32 % à Paris 15 : c'est l'écart le plus net entre les deux marchés. Le loyer médian des locations compatibles s'établit à 591 €/m²/an, au-dessus des 480 €/m²/an relevés à Paris 15. La tranche de surface la plus fournie est < 50 m² (40 %), quand c'est 50–100 m² à Paris 15. 26 % des annonces compatibles mentionnent une extraction, contre 31 % à Paris 15 : un écart qui compte avant de visiter.
Tout savoir pour ouvrir un fast-food à Paris
En octobre 2026, sur les annonces compatibles avec un projet de restauration rapide à Vaugirard : en location, 23 annonces pour un loyer médian de 591 €/m²/an ; en reprise, 25 fonds à 250 000 € de prix de cession médian. Ajoutez le dépôt de garantie, les travaux et la trésorerie de départ.
Sur les 87 annonces avec surface renseignée à Vaugirard, la tranche la plus fournie est < 50 m² (40 % de l'offre). Le format le mieux desservi est « Burger à emporter » : 47 annonces entre 30 et 80 m². La bonne surface reste celle de votre concept.